【ランチ1組限定】近江牛「希少シャトーブリアン」鉄板ステーキコース＋乾杯ドリンク（2名～個室可）

花殿 ka-den 梅田茶屋町

ランチ
コース
2-20人

14,000 円 13,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 一般の市場では入手が困難で、値段も高価なため“幻の部位”とも呼ばれている、牛肉の中でも最上級の部位「シャトーブリアン」。その中でも、日本三大和牛の一つ「近江牛」のシャトーブリアンは希少中の希少部位です。赤身ながら非常にやわらかく、「一度食べたら忘れられない！」と食通たちを唸らせる至高の逸品を是非お召し上がり下さい。記念日、誕生日、接待・会食、デート、顔合わせ、結納、プロポーズ、歓送迎会など、特別なシーンでご利用頂けます。

■乾杯1ドリンク
ドリンクメニューからお選び下さい
＝＝＝乾杯ドリンクメニュー（一例）＝＝＝

【樽生ビール】・・・販売店限定のプレミアムビール
・サントリープレミアムモルツ「マスターズドリーム」

【近江焼酎】
・芋焼酎「琵琶の誉　金時芋」
・麦焼酎「弥満富貴　木樽貯蔵5年」

【近江の地酒】
・香の泉　楚々淡麗　特別純米酒
・美冨久　純粋紫霞　山廃特別純米酒
・浪乃音　純米酒
・七本槍　純米酒

【近江の梅酒】
・びわこ梅酒
・梅ほのか　純米梅酒

【ワイン】
・ハウスワイン（赤／白）
・サングリア（赤／白・ピーチ／カシス）
・キティ
・キール

【ウィスキー】
・角ハイボール
・びわ湖ハイボール

【リキュール】
・カシス・ピーチ・ラズベリー

【ノンアルコール】
・アドベリー酢・フルーツ酢・サワー梅酢・珈琲・朝宮紅茶・烏龍茶

【ソフトドリンク】
・コカコーラ・ジンジャーエール・グレープフルーツ・オレンジ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
メニュー: ＝＝＝コース一例＝＝＝

■前菜
キタアカリじゃが芋の摺り流し
青首大根と豆光厚揚げと大津椎茸の照り焼き
琵琶湖元気アスパラと朝恋トマトのテリーヌ
低温調理鶏むね肉と新玉葱と野洲胡瓜の花椒ソース
■椀物
近江牛ネックと守山大豆と黒キクラゲと三つ葉の茶碗蒸し
■小鍋
近江牛ブリスケと八幡赤蒟蒻と近江野菜のハリハリ小鍋　千登世ポン酢
■鮮菜
自家栽培ファーム直送　近江野菜の彩り重箱サラダ　花様ドレッシング
■鉄板
A-4最高級クラス近江牛シャトーブリアンのステーキ　山葵　ヒマラヤ岩塩
■御飯
近江牛しぐれ煮と紅はるかの土鍋炊き込みご飯　半生サラダ節
■食後
滋賀県産大豆100％特濃豆乳パンナコッタ　ブルーベリーコンポート
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 2-20人
ご注意: ※デザートプレートのご用意は前日までのご予約となります。
当日のご注文はお受け致し兼ねますので予めご了承ください。

※オプションの選択が無い場合もデザートプレートのご用意は出来かねます。

※無料デザートプレートをご希望のお客様は、オプションを選択し、メッセージ内容を約10文字で記載下さい。

※「個室」は、お席の選択時に表示されていなければ、満席です。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。