【乾杯スパークリング付贅沢プラン】おまかせコースがグレードアップした【Wメインフルコース】

AVANTI

ディナー
コース
2-10人

11,650 円 10,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: シェフが当日の食材を厳選し作る完全おまかせフルコースをご賞味ください。イタリア料理の枠にとらわれない四季を大切にした日本人の味覚に寄り添う料理をご提供しています。シェフ自ら厳選した旬の食材で季節感あふれるお料理をコースでご堪能ください。
メニュー: 通常のお任せコースの料理をさらにグレードアップ！お肉料理は【都内では当店のみ！】幻と謳われた希少価値の高い【愛知県伊良湖黒牛】とお魚料理のWメインディッシュでお届けする、内容も量も満足して頂けるプランです。
その日仕入れた美味しい食材達を、更に美味しく皆様にお届けいたします。
※乾杯スパークリングワイン付きです

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～ある日のお食事のメニュー例として～
※料理内容はその日によって変わります
（■全8品）

□乾杯スパークリングワイン（ソフトドリンクに変更も可）

■毎朝焼き立て自家製焼フォカッチャ

■本日のアミューズ
・豆乳の上品な口当たりのなめらかムース　アプリコットを使用した柑橘ソース

■前菜3種盛り合わせ
・本日仕入れた鮮魚のカルパッチョ　新鮮ハーブのサラダ仕立て
・北海道　殻付き大粒ホタテ　その日の調理法で
・人気NO1前菜　国産地鶏のふんわりテリーヌ

■オーダー率90％！創業時からのAVANTIを支えるスペシャリティPASTA　
　　　　淡路から直送　生パスタ【タリアッテレに絡めて提供】
・北海道産　紅ズワイ蟹の濃厚なトマトクリームソース蟹みそ風味

■Wメインディッシュ
【肉料理】
その希少性から幻と謳われた黒毛和牛　赤身肉がとろけて旨い！！
　　　　都内では当店だけでしか味わえない
・愛知県【伊良湖黒牛】のロティたっぷりの100g　肉汁と果実の併せたソース

【魚料理】
　・その日仕入れたお魚のポワレ　春の装い仕立て

■上品なビターオレンジ香るりんごの焼き菓子　タルトタタン

■コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティ

※その日の仕入れる食材で、料理内容が変わります。ご理解、ご了承ください。
※アレルギー・お苦手食材については予約時にお知らせくださいませ。
※10名様以上でのご利用はお電話ください
※バースデーなどのお祝いプレート（別途￥1000頂戴いたします）をご希望の方はコメント欄にご記入お願いいたします。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-10人
ご注意: ※コペルト料の550円は料金に含まれております。
※コースの料理は全てお任せとなります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※お1人様、1コースのご注文をお願い致します。
※アレルギー・お苦手食材については予約時にお知らせくださいませ。
※10名様以上のご予約の際はお電話ください。
※バースデー等のお祝いプレート（別途￥1000頂戴いたします）ご希望の方はコメント欄にご記入お願いいたします。