【料理長厳選コース】錦の名水と旬の食材を堪能 選べるメインなど全8品+日本酒ペアリング3種
斗米庵
- ディナー
- コース
- 1-18人
16,300 円
16,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 料理長厳選の「日本酒ペアリング」が付いたプランです。
お客様のご要望を聞きながら料理に合うお酒を料理長がお選びいたします。
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錦市場から毎日届く新鮮な食材を使用し、料理長が直向きに作るお料理を存分にお楽しみください。 - メニュー
- <ある日の一例>
■先付
養老豆腐 刀根柿 空也ソース サイノメ炙りバチ子
焼占地 もって菊 割醤油
■先付
胡麻豆腐 くるみ・カシューナッツ・アーモンドを使った胡麻ソース
すり胡麻 南瓜米粉天ぷら
■前菜
(千代口にて)ずいき胡麻酢和え
鶏ハム 天使の海老生姜煮 利休麩
赤こんにゃく もろこから揚げ
■椀物
白味噌仕立て 海老芋おかき揚げ かに身
糸花かつお 菊菜 白髪ねぎ のし菊
■向付
時節の鮮魚 五種
■中皿
精進寿司
■メイン料理 ※プリフィックススタイル
~下記の牛肉・豚肉・旬魚よりお選びいただけます~
・和牛の真空低温調理ステーキ
・京都もち豚
・その日の旬魚(焼)
■鉢物・ご飯物
和牛ロースのしゃぶしゃぶ 焼き大黒しめじ 三関セリ 水菜
赤つきコンニャク 椎茸 柚子胡椒
ごはん、香の物
■水菓子
季節の水菓子 二種
※仕入れにより内容が変わる場合がございます。
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-18人
- ご注意
- ー注意事項ー
・アレルギーがございましたら、予約時にコメント欄に記載くださいませ。
※当店は、中学生以上のお子様よりご利用可能でございます。
予めご了承ください。
※コース並びに写真は一例です
※お酒は別途ご注文ください
トベイアン
斗米庵
- 紹介文
- 落ち着いた上質な空間で、京の台所錦市場から仕入れた新鮮素材を使用した京料理をご堪能いただけます。
- ジャンル
- 和食 > 割烹・小料理
- エリア
- 近畿 > 京都府 > 河原町・木屋町・先斗町
- 評価
-
総合:4.62
美味しさ:4.62
サービス:4.68
雰囲気:4.53
コスパ:4.47