【A5松阪牛・赤身短角和牛・A5石垣牛3種食べ比べ】和牛・サラダ・デザート全8品＋ご接待、誕生日、記念日

築地すきやきの若松

ランチ
コース
2-20人

13,531 円 12,800 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 【厳選和牛3種の食べ比べコース】

甘くコクのある上品な香り（和牛香）が豊富な”松阪牛”

噛むほどに牛肉本来の味わいと香りが増す赤身の”短角和牛”

そして、全国130以上あるブランド和牛から
15年以上の経験がある和牛のプロが

「本当にすきやきに合う和牛」を20選
（2か月ごとに入れ替えております）

ただ今は、
濃厚でまろやかな旨味を味わえる
”A5石垣牛”

全てのお肉は最も柔らかく
”最高の旨み”があるサーロイン・リブロース限定です。

天然素材を使い
甘すぎず、上品で柔らかい味に仕上げた
自家製の琥珀の割り下

着物接客がすき焼きを全て
最高に美味しく頂ける
絶妙な火加減でお作りいたします。

和牛を食べる卵は
艶やかでコクと深みのある那須御養卵「極」

メレンゲにしたフワッフワの卵が和牛に絡み
口の中がとろけます。

野菜ソムリエが毎月厳選している
12種類の旬野菜は
栄養価も味も抜群

お野菜は
本物のゆず香る「ゆず卵」で

さっぱりと
お召し上がりくださいませ。

ご飯は
食味ランキングで6年連続で特Aを
獲得している最高級米

天然の軟水と国内最高圧力のガス釜の技で
炊き上げたご飯は
プラチナのように輝き

こんな美味しいご飯を食べたことないと
お代わり続出です。

全国の専門店で厳選した漬物は、
どれもおかずになる美味しさ。

四季によって味噌が変わる
”四季の味噌碗”と一緒にご満足頂けましたら

「旬の果物2種と完全無添加のアイスクリーム」
「静岡のお煎茶」で
一服御相伴下さいませ。
メニュー: 【8品】
■先付

■A5松阪牛と短角和牛とA5石垣牛（180グラム）
最高級のサーロイン・リブロース限定の3種食べ比べ

■野菜ソムリエ厳選！
　毎月変わる12種類の旬野菜の盛り合わせ

■お肉と野菜で食べ分ける2種類の特選たまご

■亜麻仁油ドレッシングのとっても甘ーいアメーラトマトサラダ

[トマトが苦手な方へ]
■高千穂の無塩発酵バターをたっぷり使った
　究極のマッシュポテト

■すきやきに合う究極麺の食べ比べ
・上州特選とっても太いひも川帯麺
・手作りの絶品しらたき

■お食事
・伊勢の上質な軟水と国内最高圧力のガス窯で炊く
　ツヤツヤに輝くプラチナ米
・皇室ご用達の伝統味噌で作った四季の味噌碗
・香の物（4種）

■デザート：旬の果物2種と無添加アイスクリーム

※旬の野菜と果物は、1か月ごとに切り替わります。

※写真のお肉と野菜は3名様分です。

///【オプション】///
■前菜2種　￥880

下の7商品の中から、好きな2種類をお選びください。

[野菜]
・赤茄子の炙り田楽味噌
・究極のマッシュポテト
・亜麻仁油ドレッシングのアメーラトマトのサラダ

[卵]
・天然海老と和牛の茶碗蒸し

[和牛]
・特選卵の炙り西京漬けと和牛のねぎ味噌和え
・炙り短角和牛とアボガドの山葵和え

[チーズ]
・ルガールクリームチーズの西京焼き
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 2-20人
ご注意: 下記の場合、
コメント欄でお知らせくださいますと
事前にご準備いたします。

■「上座席」数にご指定がある場合

■「子供イス」が必要な場合

■「アメーラトマトサラダ」を
　「マッシュポテト」に変更したい場合

■「アレルギーや苦手な食材」がある場合

※食べ比べする「3枚目の和牛」は
”2か月毎”に銘柄を入れ替えてご提供しております。

ご予約のタイミングによっては、
商品説明のブランド和牛と異なる場合がございますので
ご了承くださいませ。

このプランをネットで予約

ツキジスキヤキノワカマツ

築地すきやきの若松

紹介文: 【人生で一番美味しい理想のすきやきがここにあります】最高級ロースすき焼き3種食べ比べ。A5松阪牛,赤身短角和牛,ブランド和牛をお愉しみ頂けます
ジャンル: 和食 > すき焼き・しゃぶしゃぶ
エリア: 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
評価: 総合：4.66
美味しさ：4.82
サービス：4.54
雰囲気：4.14
コスパ：4.48