【お席のみのディナー予約】

福炎や

ディナー
席のみ予約
2-20人

円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: ＜お食事内容は来店当日にゆっくり決めたいお客様にお勧め＞
【直送鮮魚】などの新鮮な魚や名物の炙り料理【千葉県の小高豚】・燻り料理は【出来立ての燻製】など、厳選素材を一番美味しい形でご提供いたします。更なる食材の魅力を引出す数々の料理は、希少国産ウィスキーやこだわりの日本酒とも相性は抜群です。【福炎やABURI&IBURI】落ち着いた店内で至福のひとときをお過ごしください。
　
■おすすめ利用シーン
親しいご友人や同僚との食事会
メニュー: ＜メニュー一例＞
【福炎やのこだわり新鮮野菜】
肉味噌もろきゅう　649円
燻製半熟卵のポテトサラダ　649円
燻製ベーコンのシーザーサラダ　979円

【逸品料理】
九条葱の出し巻き玉子　869円
ネギ塩豚タンの燻製炙り　1,089円
若鶏の唐揚げ　869円

【燻製風味アレンジ】
いぶりがっこのクリームチーズ　759円
色々キノコのホイル焼き　759円

【冷製燻製】
ウズラの卵の燻製　869円

【備長炭火焼】
小高豚の備長炭炭火炙り　979円～
　　・小高豚肩ロース炙り
　　・小高豚ロース炙り
　　・小高豚バラ炙り
　　・小高豚トントロ炙り
　　・小高豚ハラミ炙り
　　・小高豚レバー炙り
小高豚炙り3種の盛り合わせ　2,728円

【燻製】
つぼ鯛の燻製　1,859円
銀ムツの燻製　1,859円
一汐スルメイカの燻製　979円
博多明太子の燻製　1,309円
北海道産本シシャモの燻製　1,419円
若鶏のセセリ燻製　1,089円
岩手鶏手羽中の燻製　1,089円
生ウインナーの4種盛合わせ燻製　1,309円
小高豚肩ロースの燻製　1,419円
カマンベールチーズの燻製　1,309円
チーズ&ベーコンの燻製　1,309円
プロセスチーズの燻製　1,089円

【魚料理】
本日の鮮魚お刺身の盛合わせ　2,189円～
単品お刺身　759円～
銀鱈西京味噌焼き　1,089円
トロホッケ　869円
鯖へしこ　869円

【食事】
手作りおにぎり（鮭・梅・明太子） 1ケ　429円
燻製明太子のおにぎり　539円
お茶漬け（鮭・梅・明太子）　759円
こだわり卵と自家製燻製醤油の卵かけご飯　759円
燻製ナポリタン　979円

【甘味】
黒豆ときなこのアイス　759円
白玉抹茶アイス　759円
時間帯: ディナー
区分: 席のみ予約
利用人数: 2-20人
ご注意: ※ご来店の皆様にチャージ代金550円を頂戴しております。

ネット予約に関しましてのご注意です。

予約集中により、ご予約・ご要望に添えない場合もございます。
その際は当方よりメール等にてご一報致します、予めご了承ください。

キャンセル規定
ご予約のキャンセルは4日前まで
例)コースの場合　2日前お料理代金　前日80パーセント
席予約　当日　3,300円/1名様