【BIGLOBE Beauty サービス終了のお知らせ】
2025年3月31日をもちまして、「BIGLOBE Beauty」は終了させていただきます。
これまでご利用いただきありがとうございました。今後ともBIGLOBEのサービスをご愛顧くださいますようお願いいたします。
3/13~【Wメインプリフィクスランチ】選べる前菜,お肉&お魚,デザートなど全5品+乾杯スパークリングワイン
Bistro NOHGA/NOHGA HOTEL UENO TOKYO

- ランチ
- コース
- 1-9人
6,530 円
6,350 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【プリフィクスランチフルコース×乾杯スパークリング】
人気No.1のプリフィクスランチを、お魚料理とお肉料理の両方をお愉しみいただけるWメインのフルコースにグレードアップ。
乾杯のスパークリングワインから始まる至福のランチタイムをごゆっくりとお過ごしください。
【おすすめ利用シーン】
ご家族やご友人はもちろんお仕事仲間とのお食事、デートや記念日にも最適です。
アニバサリープレートは550円(税込)で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。
・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations
※メッセージはお名前含めて25文字以内、ローマ字のみで承ります。 - メニュー
- 【コース内容】
■アミューズ
■前菜 【4種からお一つお選びいただけます】
・太田ベーコンで巻いた豚肉のテリーヌ、季節野菜のマリネを添えて
・鮮魚のカルパッチョ、鮎の魚醤を使ったビネグレットソース
・タスマニアサーモンと春豆のショーフロワ、サラダを添えて
・フォアグラのテリーヌとレモンのプレッセ、コンフィチュールとブリオッシュを一緒に (+880)
■本日のスープ(+660で追加ご用意致します)
■鮮魚料理【2種からお一つお選びいただけます】
・本日の魚料理
・桜カジキのグリエ、芹と太白胡麻油のグリビッシュ クレソンのサラダを添えて
■メインディッシュ 【4種からお一つお選びいただけます】
・霧島豚肩ロース肉のコンフィ、柑橘のマルムラードと季節の野菜を添えて
・大山鶏胸肉のパイヤール風、なめらかなポテトピューレとエンダイブのサラダを一緒に
・山形県産平田牧場の金華豚ロース肉と熟成じゃが芋のロースト、蕗の薹の香りを添えて(+880)
・黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを纏わせて(+2,200)
■デザート 【4種からお一つお選びいただけます】
・蕪木コーヒーを使ったエクレア仕立て
・NAKAMURA TEA LIFE STOREの抹茶のバスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
・ダンデライオンチョコレートのカカオニブを使ったブランマンジェ ベリーを乗せて
・苺とフロマージュブランのエスプーマ ~クレームダンジュ~(+330)
■浅草マニュファクチュアのパン
■食後のお飲み物
蕪木珈琲または紅茶 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-9人
- ご注意
- ※メニュー内容は仕入れの状況などにより変更になる場合がございます。
※お席のご希望には添えない場合もございます。
※他の特典、割引等との併用はできません。
※混雑時はお席を2時間制とさせていただく場合がございます。