【ランチフルコース】最高級黒毛和牛ステーキコース＋「赤身・ヒレ・リブアイ」から2種（乾杯ドリンク付）

楽食倶楽部裏小路牛肉店

ランチ
コース
2-15人

14,400 円 12,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 【2種類のステーキをご堪能いただける特別プラン】

メインに最高級黒毛和牛「和妃牛」の「赤身肉」、”超希少部位”の「ヒレ」「リブアイ」の中から2種類のステーキをお召し上がりいただけるプランです。
最高級黒毛和牛の2種類のステーキをメインに据えているため、1日1組限定とさせていただいております。

【ランチフルコース限定「乾杯ドリンク付き」】

■メインディッシュ
【最高級黒毛和牛「和妃牛」赤身ステーキ 60g or ヒレステーキ 60g or リブアイビーフステーキ 60g】

・「赤身肉」は、主に太モモの部位を使用しており、脂身の部分やサシと言われる脂の入り込みが少ない部位です。噛み応えがあり旨味が凝縮されているので、牛肉本来の味を楽しむことができます。

・「ヒレ」は、サーロインと並ぶ超高級部位。牛の背骨の両側にしかないので、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位です。繊維がまっすぐ伸びているので、噛み切りやすくしっとりとしていて、霜降りが少ないのであっさりとしているのが特徴です。

・「リブアイ」は、リブロースの中心で”最上級部位”。牛1頭からほんの少ししか取れない希少なお肉です。霜降りが細かく入っているため、「和牛香」という和牛独特の香りが口一杯に広がります。和牛独特の美味しさを1番感じれるのが「リブアイ」です。

※ご予約時、メインディッシュをお選び頂き「ご要望」の欄にご記入頂くことも可能ですし、当日のご注文も可能です。
メニュー: 【ランチタイムのデート・誕生日・記念日・接待・会食などの”特別な日”におすすめなプラン】

メインディッシュに”和妃牛”のステーキを据えたフルコース。

”和妃（わひ）牛”は、「血統、水、エサ、肥育環境」全てに厳密な基準を設けており、牛肉卸を営むプロが定めた厳しい条件に適う雌牛のみが名乗ることを許されています。
厳選された黒毛和牛のため、黒毛和牛ならではの濃厚な旨味を持ちつつ、赤身が引き立つさっぱりとした口当たりが魅力です。

デートや会食、接待など、大切なお方との特別な食事会にピッタリのプランで、皆様に大変お喜びいただける豪華で充実したコースとなっています。
プライベート空間の「完全個室席」も完備しておりますので、ご予約の際にご検討ください。

～コースメニュー～

■前菜3種盛り

■パン【お替り自由】

■本日のスープ

■サラダ

■お肉を使った一品

■メインディッシュ
・【最高級黒毛和牛「和妃牛」赤身肉のステーキ】
・【最高級黒毛和牛「和妃牛」ヒレ or リブアイ】
・【最高級黒毛和牛「和妃牛」ヒレ or リブアイ or 赤身肉】

■シェフ特製のデザート
※デザートプレートでさらにお喜びいただくために。お客様の「お好きなもの」など、ご希望がございましたら、お気軽にご相談ください。

■コーヒー or 紅茶
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 2-15人
ご注意: ※アレルギーや苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。
※メインディッシュをお選びいただきコメント欄にご記入ください。（ヒレステーキ or リブアイビーフステーキ or 赤身肉ビーフステーキ）
※デザートプレートに記載したいメッセージとキャラクターがございましたらコメント欄にご記入ください。
※コース内容は仕入れ状況などにより変更する場合がございます。
※割引券やその他割引との併用は致しかねます。(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
※最大割引適用時の割引率を表示しています。