お席のみのご予約+1ドリンク
Vietnam French De salita
- ディナー
- 席のみ予約
- 1-10人
円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ■一休特典:乾杯ドリンク付
お席のみでのご予約です。
現地ベトナム、ホーチミンの専門店で修行を積んだシェフ。もとはイタリアン、焼肉、タイ料理と幅広いジャンルに試みたシェフが本場で培った技術と、持ち前の感性を駆使してメニューを考案。こだわりは種類豊富な野菜やハーブを使用していることと、盛り付けや華やかさ。ハーブ、香辛料、食器、コーヒー、野菜、店内美品など、現地から仕入れた物のマリアージュを 、吉祥寺緑地にてお楽しみ下さい。 - メニュー
- <お食事メニュー一例> 席のみの利用はワンドリンク制or席料1人400円かかります。
■Appetizer
・お任せ前菜盛り合わせ 3種 or 5種 1,080円/1,620円
・ハーブとハムの盛り合わせ 1,380円
・厳選チーズの盛り合わせ 1,480円
・彩り野菜のライムリーフピクルス 630円
・鮮魚のカルパッチョ ~トリュフソースと色々ハーブたち~ 1,080円
・海老のカラフル生春巻き 2p/追加1p 920円/350円
・茹で上げ枝豆のガーリックオイル風味 630円
・ひよこ豆のチーズフリット 720円
■Salad&Marinated
・鶏むね肉とパクチー&ディルのマリネ 630円
・グリーンカレーのスパイシーなポテトサラダ 630円
・たっぷりハーブのシンプル緑サラダ 750円
■Desalita Recommended
・イタリア産ハムとレバーペーストのバインミー ~フライドポテト添え~ 980円
・サーモンとアボカド、リコッタチーズのバインミー ~フライドポテト添え~ 1,080円
・ヘルシー鶏むね肉マリネのバインミー ~フライドポテト添え~ 1,080円
・トリュフ香る、鶏肉のASIANフォー 1,280円
・薬膳シビレ麻辣醤フォー 1,280円
■Maine
・香草骨付き鶏もも肉 1,420円
・スペイン産赤豚肩ロース 1,620円
・希少部位、牛座布団 1,820円
・マグレ・D・カナール ~鴨肉と香る、コーヒーソース~ 1,920円
■Sweets
・本日のおくちなおし 400円
・ベリー×2スーパーチーズケーキ 680円
・ガトーショコラ&バニラアイス 680円
・紫芋の揚げ春巻き 780円
<ドリンクメニュー一例>
■Desalita Non-alcoholic Cocktail
・カシスもミントも香るソーダ 750円
・ヴァージン・モヒート・N 780円
・匠なアップルマンゴー 750円
・ピーニャ・デサリータ 780円
・浪速のシナモンチリレモンサワー 750円
・しゃりしゃーりーてんぷる 750円
■Beer Bottle
・333 バーバーバー(ベトナム) 850円
・サイゴンスペシャル(ベトナム) 850円
・シンハー(タイ) 820円
・タイガー(タイ) 850円
■Glass Wine
・樽詰スパークリングワイン(中辛口) 600円
・バルディビエソ ブリュット(辛口) 680円
・トロピカルサングリア 赤 or 白 750円
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- 席のみ予約
- 利用人数
- 1-10人
- ご注意
- ※平日17時以降、土日祝15時以降、お一人様400円のチャージ料が発生いたします。
※お席のご利用は、混雑時2時間制とさせていただきます。
※お料理とお飲み物は当日ご注文くださいませ。
※メッセージプレートを追加される際は、ご希望のメッセージを必ずコメント欄にご記載ください。(有料オプションをご選択ください)
【確認項目・必須回答】コメント欄にてご回答下さい
1.店舗からご連絡する場合がございます。繋がる電話番号を記載下さい
ベトナムフレンチ デサリータ
Vietnam French De salita
- 紹介文
- 現地で修行したシェフが作る、本格的かつ新しいフュージョン系ベトナムフレンチ料理をお楽しみいただけます。
- ジャンル
- アジア・エスニック > ベトナム料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 吉祥寺・中野・東京西部
- 評価
-
総合:4.24
美味しさ:4.26
サービス:4.22
雰囲気:3.97
コスパ:4.40