11月7日解禁【厳選・蟹づくし】年内限定・数量限定の厳選食材で旬を味わう

日本橋 浅田

  • ディナー
  • コース
  • 2-10人
75,900
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
日本海の図合蟹(雄)と香箱蟹(雌)が活きたまま浅田各店に到着します。今年も二種類の「蟹づくし」をご用意いたしました。浅田の冬の味覚をお楽しみください。
メニュー
【厳選 蟹づくし】年内限定でさらに厳選した最上級の図合蟹と香箱蟹を盛り合わせます。

先 付   香箱蟹
       金時草湯葉巻
       防風 千鳥酢

前 菜   柚子釜
       蟹でんぶ和え
       千社唐 金時人参
       牛蒡 銀杏
      鰤蕪寿司
      恵比寿
      干口子火取
      松笠くわい

御 椀   蟹ふかし
       芽蕪 柚子
 
御造り   図合蟹洗い
      鰤
      鱈子付け
      
大 皿   金沢市場より
      茹で図合蟹
         
焼き物   焼き図合蟹
      蟹味噌甲羅焼き
      能登揚浜塩
      酢橘

御食事   土鍋炊き蟹ご飯
      又は
      手打ちそば 汐露
 
水菓子   洋梨
      いちご寄せ
      
甘 味   胡桃と無花果の蒸し羊羹


※上記は昨年の御献立一例です。
食材の入荷状況により、御献立内容や産地が変更となる場合がございます。
恐れ入りますが、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
2-10人
ご注意
・苦手な食材やアレルギー等ございましたら、ご記入下さい。(必須)
・記念日やご接待などご主旨がございましたらご記入下さい
・ご配席(上座・下座のお人数)の指定がございましたらご記入下さい
・料理、お席、オプション等の写真はイメージです。お部屋数が少ない都合上、予約状況によりご希望のお席にご案内できない場合がございます。

※事前に予約確認をメールかお電話にて確認させていただくことがございます。
※国や地方自治体の外食に関する要請により、店舗で講じられている感染対策に従ってのお食事にご協力下さい。

ニホンバシ アサダ

日本橋 浅田

紹介文
四季折々の北陸の山海の幸を繊細な一皿に昇華。滋味深い加賀料理をお愉しみいただけます。
ジャンル
和食 > 懐石・会席料理
エリア
関東 > 東京都 > 東京駅・丸の内・日本橋
評価
総合:4.61
美味しさ:4.59
サービス:4.75
雰囲気:4.54
コスパ:4.40

日本橋 浅田のプラン一覧(ディナー)

日本橋 浅田のプラン一覧(ランチ)

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