【夏季限定献立 浅田の鮎づくし】
大手町 浅田
- ディナー
- コース
- 2-14人
22,770 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【夏季限定献立】
積雪豊かな日本アルプスの滴る緑と清冽な雪解け水に育てられた、香り豊かな富山県庄川の鮎が届きます。
浅田恒例の鮎料理をご堪能下さい。 - メニュー
- 先 付 鮎煎餅 雲龍豆腐
新じゅん菜 花穂紫蘇
美味出汁 振り柚子
前 菜 鮎山椒煮
とうもろこし真丈
鮎粽寿司
酢橘釜
烏賊うるか和え
恵比寿
片葉白和え
御 椀 白味噌仕立て
焼き鮎姿
笹牛蒡 翡翠茄子
紅茗荷 蓼庵
御 造 鮎背越し
車鯛昆布〆
大梅貝
蛇籠胡瓜 辛子酢味噌
揚 物 活鮎 活鮴 唐揚げ
網白板昆布 蓮根煎餅
天豆 能登揚げ浜塩
焼 物 活鮎塩焼 焜炉焼
木の葉生姜 蓼酢
炊合せ 毛蟹 加賀太胡瓜
生湯葉 片葉 生姜庵
御食事 土鍋炊き鮎御飯
小吸い物 香の物
水菓子 氷室西瓜
※献立一例です。時季や市況により若干内容が異なります。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-14人
- ご注意
- ・アレルギーがございましたら、ご記入ください。(必須)
・記念日やご接待などご主旨がございましたらご記入下さい
・ご配席(上座・下座のお人数）の指定がございましたらご記入下さい
・料理、お席、オプション等の写真はイメージです。お部屋数が少ない都合上、予約状況によりご希望のお席にご案内できない場合がございます。
※事前に予約確認をメールかお電話にて確認させていただくことがございます。
※国や地方自治体の外食に関する要請により、店舗で講じられている感染対策に従ってのお食事にご協力下さい。
オオテマチ アサダ
大手町 浅田
- 紹介文
- 毎日空輸される四季折々の北陸の山海の幸を繊細な一皿に昇華。滋味深い加賀料理をお楽しみいただけます。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 東京駅・丸の内・日本橋
- 評価
-
総合：4.46
美味しさ：4.36
サービス：4.64
雰囲気：4.57
コスパ：4.00
