席のみのご予約
ルボンヴィーヴル ザロイヤルパークホテル京都四条店
- ディナー
- 席のみ予約
- 1-10人
円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ランチやディナーは進々堂の本格的なパンを生かしたタルティーヌやフランスの地方料理、ワインやカクテルの他、フロマージュ・デザートなどを取り揃え、食事はもちろん、快適なティータイムからおいしいナイトライフまでおひとりでも気軽に過ごしていただけます。
- メニュー
- ～コースもしくは単品御料理を当日店内でご注文下さいませ～
■コース
・DINNER Bon Vivre
アミューズ ＋ 前 菜 ＋ メイン ＋ パン ＋ デザート or 3種チーズ盛
（コーヒーまたは紅茶がつきます。）
～単品メニュー～
■前菜
・ビーツとじゃがいもの冷製スープ
・サラダ“ニソワーズ”
・フォアグラ入り自家製パテ・ド・カンパーニュ
・グリュイエールチーズをのせて焼いたオニオングラタンスープ
・海の幸のムース オーロラソース添え
・うなぎとアーティチョークの温製サラダ
・エスカルゴのブルゴーニュ風
・シャルキュトリ盛り合わせ（自家製パテ・ド・カンパーニュ、プロシュート、自家製リエット）
■ メイン
・ステークアッシェ 万願寺唐辛子のローストと温野菜添え
・白身魚のすり身 “クネル”とサフランライスのえびソースグラタン
・スモークサーモンのレモンクリームパスタ
・鶏もも肉とポルチーニ茸のクリーム煮込み “フリカッセ”レーズンバターライス添え
・鯛のポワレ グリュイエールチーズ風味 赤ワインソース
・スペアリブ 赤ワインと生姜の香り
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み“ブルギニョン”
・牛サーロイン150g「ステークフリット」
■付け合わせ
・京都の野菜クリュディテ
・進々堂のブレッド（5切れ）
※他にもメニューはございますので店頭にてご確認ください。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- 席のみ予約
- 利用人数
- 1-10人
- ご注意
- ※予約状況によってはお席を2時間制とさせて頂く場合がございます。
