【特上おまかせコース】刺身五種盛り合わせや本日の握り、デザートなど

鮨正

ディナー
コース
1-4人

16,500 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 朝市場で仕入れた新鮮な魚介類を使用したお鮨や逸品料理と厳選した地酒やワイン・シャンパンなども取り揃えておりますので、ご一緒にご堪能ください。
素材に全て「天然物」を使用し、養殖物を使わないこだわりの料理は見た目も美しく、目にも楽しさを与えます。素材の魅力をそのまま味わっていただけるよう、鮨を始めとしてお刺身や巻物などでご提供。その他、違った味わいを引き出すように作られる料理は煮物や焼物と色々な方法をご用意しています。お寿司を食べながらゆっくりと飲むのも良し、お料理に合わせて自分でお好みを探すのもおすすめです。コースにより小鉢や刺身の盛合せが付いたり内容が違うので、シチュエーションに合わせてお選びください。
メニュー: ＜メニュー一例＞

先出
　とこぶし煮
　豆腐の山形だしのせ
　白バイ貝の煮物
　
刺身　極み刺身五種盛り合わせ
　中とろ
　赤身
　ハタ
　白ミル貝
　アオリイカ

焼物
　太刀魚の塩焼き

茶碗蒸し

握り
　本日のおすすめ三貫
　大トロ
　中とろ炙り
　車海老
　ウニ
　平貝
　
巻物
　とろたく巻き

椀物
　本日のお椀

甘味
　季節のデザート
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-4人
ご注意: ※メニューは一例になります。
※料理内容はお任せになります。
　苦手な食材やアレルギーがある場合はご予約時にお申し付けくださいませ。
※3名様以上でのご利用の場合、お席が手狭に感じる場合がございますので予めご了承お願い致します。