【究極雲丹コース】特盛ウニ刺付き究極のウニ尽くし全10品+乾杯ドリンク(窓際席+1日1組様限定)
UNIHOLIC
- ディナー
- コース
- 2-10人
23,100 円
16,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【一休限定プラン】乾杯ドリンク付
特上特盛ウニ刺や、オマール海老とウニの極上コラボ、UNIHOLICが作る本気の”うにく”をお愉しみいただける全10品のコースです。
北海道などの国産物を中心に、世界中から様々な種類のウニを毎日仕入れる【UNIHOLIC】。バルという、ありそうでなかった新しいスタイルで、ウニ料理を満喫できるお店です。「厳選特上ウニ刺し」に「ウニと鮮魚のカルパッチョ」、「ウニの天ぷら」に「雲丹出汁アクアパッツァ」、そしてなんと「ウニのパンナコッタ」まで! 料理長が腕によりをかけた、四季折々の食材とウニが奏でる極上の逸品。その美味しさを、豊富なワインやカクテルと共にゆっくりといただけば、とろけるような至福のひと時…。11階の窓から望む、溜池や六本木の景色を眺めながら、ここでしか味わえない格別な“大人時間”、大切な人と過ごしてみてはいかがでしょう。 - メニュー
- <コース内容>
【お刺身】
■本日の特上特盛ウニ刺身
【前菜】
■ウニのおちょこ寿司2種盛り(炙り・生)
【冷菜】
■ウニと鮮魚のカルパッチョ
【スープ】
■本日のウニスープ
【温菜】
■やみつき!ウニバターバゲット
【温菜】
■ウニの天ぷら
【魚料理】
■オマール海老とウニの極上コラボ
【肉料理】
■究極の”うにく”和牛×雲丹
【食事】
■ウニといくらとズワイガニの贅沢土鍋ご飯
※ウニといくらの贅沢土鍋ご飯orウニとトリュフの贅沢土鍋ご飯も選択可能
【デザート】
■本日のデザート
※ご希望の方はメッセージをお入れ致します。(25文字以内) - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-10人
- ご注意
- ※アレルギーや苦手な食材はコメント欄にご記入下さい。
※デザートにメッセージをご希望の方は25文字以内でコメント欄にご記入ください。
※予約時間よりご連絡がないまま、30分過ぎた場合はキャセル扱いとなります。予めご了承ください。
※各種割引券、サービス券との併用不可になります。