【料理長の贅沢おまかせコース】全13品 ＋スパークリング含む選べる乾杯ドリンク
室町 美はま
- ディナー
- コース
- 1-18人
12,750 円
12,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ■1ドリンク付きでご提出させて頂きます
・乾杯スパークリング
・果実酒
・アサヒ熟撰生ビール
・ハイボール
・焼酎
・ソフトドリンク各種
福井県美浜町を中心とした海産物、全国から厳選し取り寄せた食材と季節に応じた日本酒も多数取り揃えておりますので旬のお料理とご一緒にお愉しみください。
【お願い】
仕入れの問題でキャンセルは1日前まででお願いいたします。
それ以降はキャンセルポリシーに即したキャンセル料を頂戴いたします。
- メニュー
- ～総料理長がこれまでの経験を凝縮させた会席コース～
会食やお祝い事に適したコース内容です。
（1月/睦月の献立）
【先 付】 揚げ胡麻豆腐
【八 寸】 苺白和え 干し柿バター
助子旨煮 蕗青煮 酢蓮根
公魚新引揚 海老焼売
【刺 身】 1.冬大根と鰤
2.本日の鮮魚
3.漬け金目鯛握り
【凌 ぎ】 唐墨カチン揚げ
【焼 物】 聖護院大根とフォアグラ味噌漬け
【箸休め】 海老芋山葵和え
【椀 物】 牡蠣真丈椀
【蒸 物】 甘鯛かぶら蒸し
【揚 物】 蟹と雲子の春巻き
【小 鉢】 あん肝と芹の胡麻ポン
【煮 物】 鶏と穴子の山椒小鍋
【食 事】 しらすと生海苔土鍋飯 止椀 香物
【水菓子】 酒粕プリン 日本酒ゼリー掛け
※月がわりでコース内容や品数の変更がございます。
※仕入れ・在庫状況によって内容が変更になる場合がございます。
予めご了承下さいませ。
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-18人
- ご注意
- ■下記はご予約時にコメント欄へご記入ください■
・苦手な食材やアレルギーはございますか？
当日の対応は出来かねます。予めご了承ください。
・ご接待でのご利用の場合、その旨をご記載くださいませ。
・事前に予約の確認電話をさせていただきます。
ご連絡が可能な電話番号を記載お願い致します。
ムロマチ ミハマ
室町 美はま
- 紹介文
- 福井県の食材を始め、全国から取り寄せた厳選素材で構成されたお料理を提供しております。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 東京駅・丸の内・日本橋
- 評価
-
総合：4.24
美味しさ：4.55
サービス：4.14
雰囲気：4.09
コスパ：4.10
