【プライベートディナー】フレンチフルコースを楽しんで頂けるプライベートプラン（個室確約）

宴会／セントレジスホテル大阪

ディナー
コース
6-12人

14,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: セントレジスホテルの創業者の母であるアスター夫人が、ニューヨークの上流階級のゲストをおもてなしする際に招いた邸宅をイメージした、高級感と気品あふれる個室をご用意致します。
洗練されたプライベートな空間で気兼ねなく、西洋料理に舌鼓を。
メニュー: 【お料理】
5月末まで
・冷前菜　　ニース風サラダ　鮪のグリル　リーフ　アンチョビ　インゲン豆　オリーブ　ウズラ卵　ポテト
・温前菜　　合鴨もも肉のコンフィー　ポレンタ　グリーンピース
・お魚料理　サーモンのオリーブオイル焼き　アスパラガス　ベアルネーズソース
・メイン　　仔牛フィレ肉のロースト　野菜のロースト　マスタード風味のソース
・デザート　ビターチョコレートムース　マンゴーと柑橘類のソース　　

6 - 8月
・冷前菜　　鯵のフランボワーズビネガーマリネ　焼き茄子のタルタルリーフ　茗荷　バジルオイル
・温前菜　　鰻と仔牛胸腺肉のフリット　ジャガイモのエスプーマ　マデラソース
・お魚料理　鱸のオリーブオイル焼き　ラタトゥイユ　焦がしバターソース
・メイン　　国産牛サーロインのグリル　マッシュポテト　野菜のロースト　グリーンペッパーソース
・デザート　桃のコンポート　赤紫蘇とミントのグラニテ

【お飲物】
ビール、赤・白ワイン、ハイボール、ソフトドリンクの2時間のフリーフロー
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 6-12人
ご注意: ＜確認事項＞
アレルギーや苦手食材がございましたらお知らせください。

＜注意事項＞
※6名様から承ります。
※会場は2時間までご利用可能です。
※人数変更は4日前までにご連絡くださいませ。