1～2月限定スペシャルディナー全8品
リストランテ カノビアーノ／ホテル雅叙園東京
- ディナー
- コース
- 2-8人
12,430 円
11,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【植竹シェフが紡ぎ出す素材本来の味わいを堪能、冬のイタリアンディナー】
ホテル雅叙園東京・リストランテ・カノビアーノならではの
旬食材による冬らしいディナーコースをご用意いたしました。
まずは当店の大看板メニューの冷製パスタ「カペッリーニ」に始まり、
旬食材を中心にしたお料理全8皿をお召し上がり頂きます。
素材本来の良さをシンプルかつ存分に引き出し、食の喜びと感動に包まれる
植竹シェフ渾身のイタリアンをぜひご賞味下さいませ。 - メニュー
- 【メニュー】
■Specialite
北海道産しま海老とカラスミの冷製カペッリーニ
■3Antipasti
・小さなカノビアーノサラダ
・炙った寒ブリ 蕗の薹とオリーブのタプナード
・ずわい蟹とポルチーニ茸のイタリアン春巻き
■Primo Piatto
・健味鶏の白ワインラグーと小蕪 ちぢみほうれん草のリングイネピッコレ
or
・駿河湾産ハマグリと桜海老 冬野菜の生スパゲティ（＋1,870円）
■Pesce
・本日の白身魚のポワレ 原木しいたけと芹のスープ仕立て
■Second Piatto
・骨付き仔羊背肉のロースト カラフルトマトとクミンのソース
or
・国産牛フィレの鉄板焼き モリーユ茸のソース 焼き野菜添え（＋2,750円）
■Dolce
・カノビアーノドルチェ（5種類よりチョイス）
・カフェ（4種類よりチョイス）
※食材のアレルギーをお持ちであればスタッフまでお申し付けくださいませ。
※当メニュー内の追加料金メニューの全てにサービス料13パーセントを別途頂戴致します。
オフィシャルコース 正規料金 12,430円 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- アレルギーやお苦手な食材がございましたらお気軽にお申し付けくださいませ。
当プランには食中のお飲み物は付いておりません。
ご希望の場合は別途ご注文を頂きますよう、よろしくお願いいたします。
なお土日祝日など混雑日はご予約から2時間でのご利用をお願いすることもございます。
リストランテ カノビアーノ
リストランテ カノビアーノ／ホテル雅叙園東京
- 紹介文
- 日本の真心とイタリアの遊び心で、みなさまに生涯忘れえぬ特別な1日を美しいお料理でご提案します。
- ジャンル
- 洋食 > イタリア料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 恵比寿・代官山・中目黒
- 評価
-
総合：4.45
美味しさ：4.50
サービス：4.41
雰囲気：4.59
コスパ：4.28
