平日限定【秋のデザートブッフェ】旬の味覚満載！贅沢マロン×苺×魅惑のイタリアン＋乾杯スプマンテ付

PIZZA SALVATORE CUOMO & BAR 新宿

ランチ
コース
1-20人

3,450 円 2,520 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: ～社交界へようこそ～
親愛なるみなさま　
美味しいものが楽しめるシーズンの始まり…
誰もが気になっているのはダイヤモンドドルチェでしょう
栗や抹茶を使った奥深いバラエティに富んだドルチェやもちろんみなさまの大好きなストロベリーデザートもご用意

今回はみなさまがプリンセスデビューされるのを楽しみにしております

リトルホイッスル・ダウンより

もちろんお料理は、新鮮なお野菜がたくさん並ぶ前菜から始まり、薪釜の焼きたてピッツァやシェフ特製パスタがズラリとご用意！
ご自分へのご褒美にっ、久しぶりに会うお友達との会に。
メニュー: ■生絞りモンブラン
～国産和栗のモンブラン～　　※持ち回りでお配りします

■食べ比べ　　～自家製ふわふわシフォンケーキ2種～
・プレーンシフォン・黒ゴマシフォン・練乳クリーム・干し芋の生クリーム
・アマンドショコラ　苺・紫芋のタルト
・シャインマスカットのヴィクトリアケーキ・カラメルサレ
・カシスオランジュ・栗のロールケーキ・レトロ風ミラノプリン
・いちごのムースケーキ・テセザム　抹茶とごまのムースケーキ・シャインマスカットのショートケーキ
・葡萄のジュレ,紅茶のパンナコッタ・ストロベリーのサングリアゼリー・ブールドネージュメープル
・カシスのパートドフリュイ・・チュロス・アップルスムージー・

【Salad】
・サニーレタス・グリーンカール・水菜,赤水菜・ミニトマト（完熟スイートベル）
・オニオンスライス・紅芯大根・トレビス、赤キャベツ・ケール

【Commdiment】
・ベーコンチップ・クルトン・グラナパダーノ・パンプキンシード・白ごま
・キヌア・シトラスマリネ・ゴジベリー＆レーズン

【Dressing】
6種のドレッシングをご用意
・シーザードレッシング・すりおろしわさびドレッシング・シトラスドレッシング
・いちごドレッシング・サルヴァトーレオリジナルドレッシング・キウイドレッシング

【Cold Dish】
・かぼちゃとサツマイモの白和え・冷燻鶏ハム～きのこソース～
・ライクチキンとグレインズのサラダ・モルタデッラ・オレンジ風味のキャロットラペ
・ミックスオリーブ・ビタミンフルーツビネガーピクルス・コーンビーフとブロッコリーのポテトサラダ

【Hot Dish】
・ナポリ名物　もちもちゼッポレ・トリュフ香るフライドポテト

【Pizza】
はちみつといちじくのPIZZA・トリュフクリームのビスマルク・ポルチーニ茸と生ハムルッコラ・秋刀魚とキノコのシチリア風他

【Primo】
ポルチーニ茸のクリームソース・秋刀魚とキノコのペペロンチーノ・サーモンのレモンクリーム・キノコのカルボナーラ他

【Drink】
デトックスウォーター・フルーツウォーター・コーヒー・紅茶各種
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 1-20人
ご注意: ※お席はご予約時間より90分とさせて頂きます
※ご来店が遅れる場合でも終了のお時間の変更は致しかねますのでご了承ください
※アルコールLO15分前となっております
※写真メニュー内容はイメージです
※仕入れの状況によりお料理の内容が一部変わる場合があります
※節度のあるご飲食をお願い致します。