【琵琶】彩り豊かな中国料理、フカヒレの姿煮込み等全6品
中国料理 李芳/びわ湖大津プリンスホテル
- ディナー
- コース
- 1-10人
7,000 円
6,300 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ~紫式部の“紫”をイメージした彩り豊かな中国料理コース~
紫色の食材やブルーベリーソースを使い、メニューのすべてに紫を取り入れた華やかな中国料理コース。平安貴族が好んで食べていた鴨や鹿肉、紫式部の好物だと言われていた鰯を使い、現代風の中国料理にアレンジいたしました。
※ 6/28~メニュー内容が変更となります。
【広東料理をベースに、素材を活かした彩り豊かな中国料理】
一品料理からフルコースまでお楽しみいただける中国料理レストラン「李芳」
シェフのアイデアと技が光るお料理をご堪能ください。
※火曜日定休(祝日は営業) - メニュー
- 【琵琶~びわ~】
紫式部の“紫”をイメージした彩り豊かな中国料理コース
紫色の食材やブルーベリーソースを使い、メニューのすべてに紫を取り入れた華やかな中国料理コース。平安貴族が好んで食べていた鴨や鹿肉、紫式部の好物だと言われていた鰯を使い、現代風の中国料理にアレンジいたしました。
<4/26~6/27のメニュー内容>
紫式部の“紫”をイメージした彩り豊かな中国料理コース
※ 6/28~メニュー内容が変更となります。
〇十二種の前菜盛り合わせ
〇紅芯大根とフカヒレの姿煮込み
〇近江鴨のロースト煮込み 藍苺(ブルーベリー)酒ソース
〇鹿肉と紫キャベツの回鍋肉
〇鰯とゆかりのチャーハン
〇紫芋の胡麻団子と紫芋プリン
【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、
食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1~4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1.当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2.当社のアレルゲン情報(特定原材料7品目)は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報(食品表示)を基にご案内いたします。
3.お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4.一部アレルギー対応できない店舗がございます。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-10人
- ご注意
- ~予約時に必ずご確認をお願い致します~
■お料理の写真はイメージです。
■お席のリクエスト・ご指定は確約できかねます。
■当ホテルの定める割引およびSEIBU PRINCE CLUBのポイント付与の対象外となっております。あらかじめご了承ください。
■他の割引等との併用はできません。(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
■アレルギーがございましたらコメント欄にご記入ください。