【高級食材を散りばめたシェフのおまかせ極上フレンチ】全10品

銀座極 -KIWAMI-

ディナー
コース
2-4人

24,200 円 23,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: GINZA SIX最上階、「THE GRAND GINZA」のプレミアムラウンジ内にある「銀座極-KIWAMI-」。わずか12席のみのカウンターはおいしい香りと音に包まれ、目の前ではシェフが熟練した技を披露。そんな贅沢空間でモダンなフレンチとの出会いが待っています。ソムリエが提案するお酒とともに非日常の時間に酔いしれて…。
メニュー: お料理はシェフ厳選食材の季節のおまかせコースとなっております。

(メニュー例)
■アミューズ
ラングスティーヌキャプシーヌ筍

■前菜
虹鱒ホースラディッシュ

■前菜2
鳴門はりいかコンディマン

■前菜3
フォアグラバルサミコロゼ桜

■魚料理
明石桜鯛イベリコ新玉ねぎ

■魚料理2
オマール紅菜苔

■肉料理
シャトーブリアンホワイトアスパラトリュフ

■デザート前の一皿
柑橘カルダモン

■デザート
苺マスカルポーネホワイトチョコ

■小菓子

■パン

■食後のお飲み物
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※アレルギー対応について
お客様の命に関わることから、アレルギーをお持ちの方は、
必ず事前にお申し付けくださいますよう宜しくお願いいたします。
ご予約時にコメント欄、もしくは3日前までにお電話にてご連絡ください。
食材準備の関係上、当日のご対応はいたしかねますため、予めご了承ください。
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます
※混雑時はお席のご利用を2時間とさせて頂く場合がございます。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-4人
ご注意