【ペアリングコース】フォアグラ、前菜2品、魚・肉料理、デザート全8品にペアリング6杯付
THE GATEHOUSE/名古屋JRゲートタワーホテル15階
- ディナー
- コース
- 1-10人
12,700 円
11,700 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ■ペアリングワイン6杯付
1杯目:グラスシャンパン(乾杯酒)
2杯目:デザートワイン(フォアグラのクリスピーサンドと共に)
3杯目:白ワイン(一皿めの前菜と共に)
4杯目:赤ワイン(二皿めの前菜と共に)
5杯目:白ワイン(魚介料理と共に)
6杯目:赤ワイン(肉料理と共に)
コース料理それぞれ一品ごとに、シェフソムリエが世界各国から厳選したワインを合わせてご用意しております。 - メニュー
- <メニュー例>
・ひとくちのアミューズ
・フォアグラのクリスピーサンド
・フランス産 ホワイトアスパラガスとオーロラサーモンのマリネ
・茨城県産 フルーツトマトの白ワインコンポート
・鰆のポワレ ホタルイカのソース
・愛知県産 三河豚 肩ロースのロティ
シェリーヴィネガーソース ネバリスター セージを添えて
・イチゴとクリームチーズのヴェリーヌ ラベンダーの香り
・小さな焼き菓子
・オリジナルブレンドハーブティーー
それぞれの料理に合わせたペアリングワイン6杯がございます。
※誕生日や記念日の方は、ケーキのご注文も承っております
ご希望の方は、オプションよりご選択をお願い致します。
ホールケーキ2名様 +2,200円
ホールケーキ3名様 +3,300円
ホールケーキ4名様 +4,400円
ナンバーケーキ(No0~9) +3,850円
ナンバーケーキ(No10~99) +6,600円 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-10人
- ご注意
- ※お席の指定はできませんので、予めご了承くださいませ。
※ 月・火曜日はLO20:00、閉店21:00です。
※このプランは窓際確約ではありませんので、ご希望の際は窓際確約プランをお選びくだい。(こちらでのリクエストには対応できかねます。)
ゲートハウス ナゴヤジェイアールゲートタワーホテル ジュウゴカイ
THE GATEHOUSE/名古屋JRゲートタワーホテル15階
- 紹介文
- 窓一面に広がる名古屋の眺望を楽しみながら、世界からも注目されるシェフ兼子大輔氏が監修するお料理をご堪能いただけます。
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 東海 > 愛知県 > 名古屋駅・国際センター・納屋橋
- 評価
-
総合:3.81
美味しさ:3.84
サービス:3.79
雰囲気:4.10
コスパ:3.83