【紫翠コース】お造り 合肴 お食事など全9品【5月/6月】
日本料理 ぎん／新横浜グレイスホテル
- ディナー
- コース
- 2-6人
13,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 新幹線ご利用のお客様にも大変便利な新横浜グレイスホテル内、地下1階の日本料理店「日本料理 ぎん」。吟味した食材を料理長の真心と共にお届け致します。ご結納やご法要、ご接待にも相応しい懐石料理もご用意しております。
- メニュー
- 【先附】蕃茄豆腐 姫唐土 蒸し雲丹 枝豆
山葵 美味出汁餡
【前菜】谷中生姜・油味噌 姫栄螺木の芽味噌和え
軟殻海老南蛮揚げ 季節の珍味 ずんだ餅真丈
梅しずく 畳鰯磯辺揚げ
【お椀】真鯉白扇揚げ 翡翠茄子 白味噌仕立て
白髪葱 紅胡椒
【お造り】炙り鮪 勘八 伊佐木
生のり醤油 ポン酢 あしらい一式
【温物】鱸唐土蒸し 炊き野菜 銀餡
【合肴】稚鮎天麩羅 胡瓜 銀餡
【強肴】黒毛和牛涙焼き 野菜 ちり酢
【お食事】土鍋御飯 香の物 お茶漬け出汁
焼き鯵 薬味
【水菓子】マスクメロン
※こちらのコースは季節ごとにメニュー内容を更新しております。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
- ※消費税、サービス料込みの表示価格となります。
※月末、月初はコース内容が変更となる場合がございます。
※事前のご予約をお願いいたします。
※アレルギー食材がございましたらコメント欄にご記載下さい。
