【金あぐーしゃぶしゃぶコース】東京で食せる！金あぐーを楽しめる限定しゃぶしゃぶ、デザート付き全7品
小滝野
- ディナー
- コース
- 2-4人
8,800 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 金武アグー…赤身と脂の絶妙なバランスを楽しむことができる、大変希少な【金武アグー】。沖縄県金武町のブナシメジや酒粕を独自に配合した飼料で育った金武アグーは、柔らかくジューシー。脂身がさっぱりしていてしつこくなく、豚特有の臭みが少ないのが特徴です。
アクが出にくいので旨味成分が肉に残り、しゃぶしゃぶに適した金武アグーしゃぶしゃぶを出汁と薬味とともにご堪能ください。 - メニュー
- ※メニュー一例
【コース内容】
・小鉢
【サラダ】
・本日の新鮮野菜のサラダ
【焼き物】
・熟成牛タンとサガリのハーフ串
【一品】
・本日の一品料理
【金アグーしゃぶしゃぶ】
・金アグー豚
・しゃぶ野菜盛り合わせ
・〆雑炊or五島うどんorラーメン
【デザート】
・デザート - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- ※アレルギーや苦手な食材がございましたらコメント欄へご記入ください。
※こちらのコースは仕入れ等の関係により、前日までのご予約限定とさせていただいておりますので、予めご了承ください。
※当店はご予約頂いた時間から120分のお時間制となっております。（ラストオーダー30分前）予めご了承ください。
※当日コース、プランのキャンセルは全額キャンセル料を頂きますので予めご了承下さい。
※当日ご予約時間の2時間前を過ぎたキャンセルの場合、キャンセル料が発生しますので予めご了承下さい。
コタキノ
小滝野
- 紹介文
- 当店では、「タン元」をしっかり熟成させて旨みを究極まで引き出し、「炙り刺」「焼き」「しゃぶしゃぶ」といった、多様な食べ方でご提供致します。
- ジャンル
- 和食 > すき焼き・しゃぶしゃぶ
- エリア
- 関東 > 東京都 > 六本木・麻布・広尾
- 評価
-
総合：4.50
美味しさ：4.50
サービス：4.50
雰囲気：4.00
コスパ：4.00
