九周年 熊本あか牛の特選コース
旅亭まんぷく 六本木ヒルズ店
- ディナー
- コース
- 2-6人
9,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 料理長が目利きした希少性の高い褐毛和種
脂肪が少なく肉の旨味を堪能出来る褐色和種。繊維質な肉質は噛みしめることで肉の旨味を存分に感じられます。
今回は希少性の高い褐毛和種である「熊本あか牛」のリブロース、サーロイン、フィレの背中部位と、肋骨周りのバラ肉による赤身／霜降りの違いをお楽しみいただけるコースとなります。もちろんまんぷくの看板商品である、ねぎタン塩、ユッケ、ガーリックライスも付いたスペシャルコースとなっております。この機会に是非お召し上がりください。 - メニュー
- 【前菜】前菜三種盛り合わせ～自家製キムチ／豆もやし／青菜ナムル～
【サラダ】まんぷくサラダ
【刺身】黒毛和牛のユッケ
【名物】上ねぎタン塩／上カルビ塩
【あか牛盛り合わせ】
「塩」あか牛サーロインの厚切り～青ネギたれ～ 「タレ」今宵のあか牛三種～ニンニクの醤油漬け～
【〆物】ガーリックライス
【甘味】ゆずシャーベット - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
