【席のみ予約】＋お食事のご利用のみとさせていただきます。

THE APOLLO（アポロギンザ）

ディナー
席のみ予約
2-7人

円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 2016年3月、東急プラザ銀座にオーストラリア・シドニー発モダンギリシャレストランTHE APOLLO(アポロ)が初上陸いたしました！
新鮮な食材を活かし、オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理は世界無形文化遺産に登録されており、世界中で大人気です。
ジョナサンとサムが手がける「アポロ」は、ギリシャ料理をモダンにアレンジ。大皿のシェアスタイルで賑やかな食卓を演出し、シドニーの人々を虜にしている料理をぜひご堪能ください。
メニュー: お食事内容は当日ご注文ください。

■メニュー例

＜シグネチャー＞
・サガナキチーズ
ケファログラヴィエラチーズ、ハニー、レモン、オレガノ　2500
「THE APOLLOを最も象徴するシグネチャーディッシュ、日本ではTHE APOLLOでしか味わえることのできないギリシャのケファログラヴィエラチーズをこんがりと焼き上げ、ハチミツとレモン果汁で仕上げの味付けをした逸品です。ぜひともアツアツのうちにお召し上がりください！」

・イエローエンドウ豆のディップ＋ピタブレッド　1400
「フムスに似た豆をペースト状にしたディップ、厳密にはエンドウ豆の場合の料理名は【ファヴァ】。ギリシャから直輸入のピタブレッドにたっぷりとディップしてお召し上がりください。」

・ラムショルダー、ザジキソース、レモン　4000
「メインディッシュのシグネチャー、オーストラリア産の仔羊をオリジナルのスパイス、トマトなどと10時間かけて柔らかく蒸し焼きに。ギリシャヨーグルトをベースにしたザジキソースとの相性がまさにグリークフードの味わいを醸し出します。」

・グリークサラダ
フェタスタイルチーズ、キュウリ、トマト、ラディッシュ、オリーブ　2200
「もっともポピュラーなギリシャのサラダ料理、フレッシュな野菜の風味を生かすフェタスタイルチーズとギリシャ産オリーブオイル。シンプルながら高品質な素材同士の味わいの相乗効果を生み出します。」

・レモンパイ、アポロスタイル　1900
「独特で斬新な盛り付けが印象的なTHE APOLLOを代表する一番人気のレモンパイ。様々な味わい、テクスチャーの違いをお楽しみいただけます。」

＜アラカルト＞
・BBQ チキン、グリークスタイル　HALF 5800 WHOLE 10000

＜サイドディッシュ＞
・アイスバーグレタスとケファログラヴィエラチーズ　1400
・ベビーポテトのロースト、ハーブ、ガーリック　950

＜デザート＞
・ルバーブのコンポート
　ギリシャヨーグルトとホワイトチョコのムース　 1900
時間帯: ディナー
区分: 席のみ予約
利用人数: 2-7人
ご注意: ※お席は2時間制となっております、予めご了承くださいませ。
※記念日等のメッセージサービスに関しまして。当日、デザート付きのコースまたは単品でのデザートのオーダーを頂けた際にそちらのデザートにメッセージチョコレートプレートと花火を添えて提供致します。（デザートのご注文がなかった場合はレモンパイアポロスタイルにてご提供致します）
※8名様以上のご予約はアラカルトでのご注文をご遠慮いただいております。直接店舗へお電話にてお問い合わせください。