【蕎麦懐石コース】お食事では料理長こだわりの手打ち蕎麦をお愉しみ頂けるコースでございます。
西麻布たまさか
- ディナー
- コース
- 2-8人
11,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ～個室選択可～
食事は料理長自慢の手打ち蕎麦、少し軽めの職人おまかせコースです。 - メニュー
- 仕入れ状況により献立変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。
～献立例～
先付 つぶ貝酒煎り
浜防風・みょうが・
わらび・辛子黄味酢
先付 つぶ貝酒煎り
蒸し南瓜・ひすい茄子・
おくら・利久あん・生姜・花穂
椀物 蓮真丈
めばる・筍・
白髪葱・木の芽
造り 本日の河岸より
焼物 太刀魚新じゃが包み焼
蓮根せんべい・
平貝・木の芽田楽・山桃
凌ぎ 和牛のたたき
新玉ねぎ・貝割れ
ラディッシュ・ポン酢ジュレ
煮物 （煮合わせ）蛸桜煮
蕗信田巻き
石川小芋・
わらび・木の芽
台物 穴子とアスパラの八幡揚げ
こごみ・行者にんにく・
赤おろし・天出し
食事 手打ち蕎麦
水菓子 苺あんみつ 桜花
抹茶寒天・白玉 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- 自治体から酒類提供の制限や時短営業などの要請があった場合、それに従います。
