【ワインを引き立てるおまかせ料理コース】全5品＋ペアリング5杯

ワインのばか

ディナー
コース
1-4人

12,100 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 食前酒1種、ワイン4種と、それぞれのワインを引き立てる料理を組み合わせたコースです。

ディナーはおまかせコースのみの営業です。
通常は食前酒1種、ワイン4種と、各ドリンクを引き立てるフードを合わせた”マリアージュ”のコースです。

※ご予約の際は、アレルギーの有無を必ずコメント欄に記載お願いいたします※
メニュー: -------------------------------------------------------
【ある日のメニュー一例】※ドリンクやお料理は日によって異なります

■前菜　台湾ピータン

　【食前酒】銀河高原ビールペールエール

■スペシャリテ1　サーモンのリエット　フレッシュパプリカ詰め

　【白ワイン】2012 Sancerre Les Baronnes, Henri Bourgeois　

■スペシャリテ2　しめ鯖
　
　【赤ワイン】1995 Bourgogne Rouge Cuvee Speciale, Remoissenet　

■スペシャリテ3　低加水パスタフレスカ　瀬戸内産カキのソース
　
　【白ワイン】2012 VdF Blanc Pari Trouillas, Potron Minet　

■スペシャリテ4　フランス・ペリゴール産鴨の胸肉のロースト

　【赤ワイン】2007 Barolo Bricco Boschis, Cavallotto　
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-4人
ご注意: ※ご予約の際は、アレルギーの有無を必ずコメント欄に記載お願いいたします※