【特別 会席】~国産牛フィレを味わう厳選会席~
日本料理もちづき
- ディナー
- コース
- 2-12人
11,880 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 日本料理もちづきの御料理をお楽しみ下さい。
国産牛ヒレを始め、技の限りを振るいます”特別”な会席です。
誕生日など記念日、ご接待にも喜ばれる会席です。
献立内容は料理長がその日の食材を厳選し毎日変更
下記はある日の一例となりますことご容赦下さいませ
【先付】 蕃茄羹
帆立酒煎り 花椰菜 隠元豆 キャビア
【前菜】 白芋茎黄身酢
螺貝明太子和え 鴨八幡巻 蓮根煎餅
芯取菜浸し かますほぐし身 湿地 糸賀喜 枸杞
【お椀】 陸蓮根擂り流し
鱸 椎茸 赤ピーマン 胡椒
【造り】 本鮪中トロ 縞鯵 羽太 蛸炙り
【焼物】 国産牛ヒレステーキ
温野菜吹き寄せ
【煮物】 冷やし鉢
穴子豆腐 唐土 茄子 里芋
竜髭菜 友地餡 柚子
【揚物】 鱧双身揚
枝豆掻揚 榎木茸 青唐 素麺 紅おろし
【食事】 冷麦 薬味
【水菓子】 メロン キウイ 巨峰
- メニュー
- ~メニュー詳細は紹介文よりご確認下さい~
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-12人
- ご注意
- 食品アレルギーにつきましては事前にお申し出くださいませ