贅沢素材コース【高級フカヒレ姿、アワビと活巻海老をWダブルで満喫】（1日10食限定）
天厨菜館 新宿高島屋タイムズスクエア店
- ランチ
- コース
- 2-10人
14,520 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 高級海鮮を味わえる贅沢素材コース（全9品）をご用意しました。
厳選したフカヒレ姿煮や、天厨伝統の技術と調理方法でアワビ・北京ダック・活巻き海老を2種の料理でご堪能いただけます。
ご接待や誕生日、記念日におすすめのコースです。高級食材の饗宴で心躍るひとときをお過ごしください。 - メニュー
- ＜コース例＞
■季節の前菜5種盛り
■三陸産フカヒレの姿煮込み（尾ビレ）
■北京ダックをWダブルで満喫
・特製窯焼き北京ダック
・ダックロースト
■活巻海老をWダブルで満喫
・活巻き海老の香り揚げ
・活巻き海老の蒸し
■アワビをWダブルで満喫
・鮑魚（アワビ）の煮込み
・鮑魚（アワビ）の塩昆布ソース
■和牛と自家製大根餅の花椒ソース
■ツバメの巣とキヌガサ茸の上湯スープ
■竹筒入り季節の蒸し御飯
■ 本日のデザート - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-10人
- ご注意
- ※お席のご利用は2時間制とさせて頂きます。
※季節・仕入状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
※テーブル席へのご案内となります。（席指定不可）
※他クーポン等との併用はご遠慮頂いております。
（一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く）
