【金波】全8品
銀座 遠音近音
- ディナー
- コース
- 1-6人
13,310 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 広島の素材をふんだんに盛り込んだ、料理長お勧め、接等にオススメコースです。
前菜四種、お造り盛、キジハタの薄造り、尾道水揚げ天然鯛のしゃぶしゃぶ、
雲丹を乗せた福山市のブランド牡蠣バター焼き、蒸し鮑ふかひれゼリー掛け、
鯛と茗荷の炊き込みご飯、甘味(全八品)
と贅沢なコースです。 - メニュー
- 前 菜 胡桃豆腐
渋川栗の玄米揚げ
菊花のお浸し
小鰯の南蛮漬け
〆鯖炙り寿司
造 里 【瀬戸内旬魚盛り合わせ】（造り醤油 ハーブオイル 藻塩）
例：尾道天然鯛 鰆 間八 平目 鱸などから4種、料理長選定にて御提供
【薄造り】（ポン酢 紅葉下ろし 葱）
焜 炉 瀬戸内鮮魚のしゃぶしゃぶ
焼 物 柿窯風呂吹き焼き
替り鉢 蒸し鮑と茄子
強 肴 広島神石牛炙り
食 事 【鯛の炊き込み御飯】
（御御御付 香の物）
甘 味 【広島檸檬シャーベット】
（青梅ゼリー掛け 季節のフルーツ）
※ 仕入れの都合により内容が変更になる場合がございます。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-6人
- ご注意
- 料理写真はイメージ画像で御座います。
ギンザ オチコチ
銀座 遠音近音
- 紹介文
- 広島産のこだわり食材を使用し、尾道や鞆の浦などの古い町並みをイメージした店内は、しっとり落ち着いた雰囲気。広島の本物の味をご賞味ください。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合：4.36
美味しさ：4.52
サービス：4.40
雰囲気：4.25
コスパ：4.55
