【ディナーコース】旬の食材を使用した前菜2種、選べるメインディッシュなど全5品＋ワンドリンク
tapis rouge
- ディナー
- コース
- 2-6人
9,650 円
8,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ■グラスシャンパンも選べるワンドリンク付！
選べるワンドリンク付きディナー！
旬の素材を惜しみなく使用したコースです。魚料理と肉料理どちらかお選びいただけます。
お席からは調理の様子もごらんいただけます。
- メニュー
- 【メニュー構成】
●アミューズ
●オードブル
●オードブル2
●選べるメインディッシュ1種
●焼きたてパン
●デザート
●プティフール
●コーヒー又は紅茶
【メニュー内容】
・日変わりアミューズ
・石川県 能登 赤土栽培人参のムース 蒸し雲丹・キャビアと共に
・さやえんどう豆と自家製ベーコンのブレゼ モリーユ茸の香り フォアグラのポワレ添え
・本サワラのムニエル 焦がしバターとバルサミコソース
又は
・イギリスウェールズ産 仔羊背肉の瞬間燻製 新玉葱とマッシュルームのエチュベ 自家製ベーコンの香り
・シェフおまかせデザート
・自家製焼きたてパン
・プティフール かわいい焼き菓子
・コーヒー又は紅茶 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
- アレルギー等ございましたらご記入下さい
