【熊掌コース】希少な熊煮込みをメインにした特別プラン
膳處漢ぽっちり
- ディナー
- コース
- 2-8人
55,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 契約した信頼おける熟練ハンターより直接仕入れの国内熊の掌を中国料理の伝統的な手法で丁寧に下処理し時間をかけて煮込んだ熊掌の煮込みをメインに致します。旬食材を用いた中国料理の逸品を織り交ぜ、コース仕立てでご案内いたします。
落着いた雰囲気の店内、様々なタイプの個室もございますので、ご家族やご友人様とのひとときに、またご接待や記念日等の特別な機会にもご利用いただけます。 - メニュー
- <コース一例>
■前菜
■湯 スープ
■点心
■紅焼熊掌
(熊の手煮込み)
■旬菜一品
■時肴
■熊肉
下記よりお選びください
水煮熊肉(辛い四川煮込)
または
熊肉寿喜焼(すき焼き)
■釜炊ご飯 香物
■デザート
※仕入状況等により、内容、品数を変更する場合がございます。
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- ※熊掌の仕入れ状況によりご用意ができない場合がございますので、ご予約日が近い、人数が多い場合はお問い合わせいただくのが確実でございます。
※アレルギーや苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。
※お子様をお連れの場合は、お子様のご年齢をコメント欄にてご教示くださいませ。