【6階レストラン ディナーコース5】高級食材を使用洋懐石コース+選べる1ドリンク
SORA NIWA(ソラニワ)
- ディナー
- コース
- 2-8人
15,180 円
14,300 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 地上30mの高さから、姫路城を目の前に眺めながら、季節の食材が織り成すディナーコースをご堪能ください。
~選べる1ドリンク付き~ ※下記よりお選びいただけます。
グラススパークリング/グラスワイン赤/グラスワイン白/
/ソフトドリンク各種 - メニュー
- ~料理内容~
メニューは不定期に変更しております。
当日のメニューが異なる場合がございますので、ご了承くださいませ。
■先付
ホワイトアスパラのポッシェ 卵黄クレームソース
■オードブル
真鴨のローストとプロシュートのサラダ仕立て
シェリービネガードレッシングとオレンジのジュ
■吸物
清まし仕立て 鮎並葛打ち 板蕨 順才 白瓜月冠 香り木の芽
■強肴
初カツオたたき 香味野菜 ポン酢
■お凌ぎ
前獲れ穴子の飯蒸し
■魚料理
オマール海老のポワレ ソースアメリケーヌ
■焼きたてパン二種
■お口直し
レモンソルベ
■肉料理
姫路和牛フィレ肉とフォアグラのロティ
仔牛のフォンを使った黒トリュフソースとフランボワーズソース
■御飯物
本鮪手毬寿司
■留椀
赤出汁
■デザート
本日のデザート
コーヒー - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- お嫌いな食材、アレルギー食材ございましたらご記入下さいませ。