正月会席「新春」(お正月プラン・2時間制)
明石/第一ホテル東京
- ランチ
- コース
- 2-16人
15,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 新年のお祝い、金目鯛や福(ふぐ)など、1年のスタートにふさわしい華やかな料理ばかりが揃うプラン。大切な人への新年の挨拶や親戚の集まる食事会におすすめです。ホテルならではの落ち着いた空間も、おめでたい席にぴったり。
- メニュー
- 【お献立】
■御屠蘇
・干支皿
■お祝肴
・鶴亀器盛り
・数の子若布酒浸し 糸賀喜
・胡麻豆富 蟹身 山葵(わさび) 鼈甲餡
・吹き流し器
絵馬玉子 手毬麩 鶏松風
常節旨煮 黒豆
■御椀盛
・清汁仕立て
鯛道明寺鋳込み 椎茸 芽蕪
日の出大根人参 柚子
■御造里
・本日の魚 三種盛り
妻物一式
■家喜物
・宝船焼
金目鯛筍挟み焼 蓮根甘酢漬け 松笠慈姑蜜煮
■蒸物
・玉地蒸し
ふかひれ 海老 生湯葉 梅麩 銀餡
■油乃物
・福(ふぐ)唐揚げ
茄子 青唐
■寿乃物
・紅白膾(なます) 干し柿 三つ葉
■御食事
・御赤飯
赤出汁 香の物
■水菓子
・本日の水菓子 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-16人
- ご注意
- ※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は予係にお申し付けください。
※お席の利用時間は2時間制とさせていただきます。
※当店の一般席は全席禁煙でございます。
喫煙は当ホテル2階の喫煙室をご案内しております。
※画像は全てイメージです。
※仕入れの状況により、メニューは変更となる場合がございます。
※特別プランにつき各種ご優待の対象外商品でございます