【スタンダードコンプレットコース】特製オードブルやアミガルガレットなど全4品（12月限定）

ブラッスリーアミカル

ランチ
コース
2-12人

3,500 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 本日のおすすめの12月限定オードヴルと、大好評のアミカル・ガレット・コンプレットをメインにしたアミカル一押しのランチ限定コースです。
メニュー: ■12月限定特製オードヴル
～様々な魚介類を使ったテリーヌやサラダなどを添えて～

■季節の温かいポタージュ
～アミカルスペシャリテ～黒トリュフの温かいクリームポタージュ（￥550にて変更可能）

■アミカル・ガレット・コンプレット（差額で変更可能）
～契約農家の卵とこだわりの2種のチーズ、自家製のベシャメルソースと2種のハム～

■デザート・ガレット（差額で変更可能）
キャラメル・ブール・サレ＆濃厚ミルクのアイスクリーム
～塩バターキャラメルのソース～

■コーヒー又は紅茶
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お食事のガレット、デザートガレットはそれぞれお好きなガレットに変更も可能

～お食事のガレット～

アミカル・ガレット・コンプレット
（卵・チーズ・2種のハム・ベシャメルソース）

タマネギのコンフィ・ガレット
（やわらかくコンフィにしたタマネギをトッピング）+￥110

ラタトゥイユ入りガレット
（南仏風野菜のトマト煮をガレットにのせて）+￥110

ガレット・ド・ジュール（その日のガレット）
・契約農家の朝採れサラダ・温泉卵をのせて+￥330
・スモーク・ターキーとインゲン豆のラグー+￥660
・牛タンのブレゼ・特製デミグラスソース+￥770

スモークサーモン・ガレット・サラダ仕立て
（じっくり薪で燻した自家製スモークサーモン）+￥550

バルバリー鴨のスモーク・ガレット
（フランス産鴨ムネ肉のスモークのせ）+￥660

フランス産チーズ3種のせガレット
（フランス産AOC空輸チーズを添えて）+￥770

～デザート・ガレット～
キャラメル・ブール・サレ＆濃厚ミルク・バニラアイス
（塩バター・キャラメル・ソースに濃厚ミルク・バニラアイスクリームをのせて）

ベルギーチョコレートのソース＆ナッツのヌガー・アイス+￥110
（ベルコラーデ・チョコレートをソースに仕上げ、木の実のアイスクリームをのせて）

キャラメル・ブール・サレ、そばの花ハチミツがけ＆トリュフ・アイス+￥440
（塩バター・キャラメルにそばの蜂蜜＆トリュフのアイスクリームをのせたリッチなガレット）

フランス菓子の盛り合わせ+￥440
（カヌレやマカロン、アイスクリームなどを盛り合わせにして）

クレープ・シュゼット＆濃厚ミルク・バニラアイス+￥440
（特製オレンジキャラメルの温かいソースに濃厚ミルク・バニラアイスをのせて）
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 2-12人
ご注意: ※天候、仕入状況により、内容を一部変更させて頂く場合がございます。予めご了承下さい。