【夏ブッフェ】搾りたてレモンブランや豪華デザート、ローストビーフなど約50種（土日祝）

XEX 日本橋

ランチ
コース
2-8人

4,980 円 4,480 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 東京の中心日本橋に位置する駅直結の「XEX 日本橋」から、2024年6月1日スタートの期間限定ブッフェプランが登場！
旬の食材をたっぷり使用したイタリアンの数々をご用意しております。
イチ押しスイーツには、レモンブラン。レモンチーズケーキをモンブラン機で絞ってご提供します。
見て楽しい、食べて美味しいスイーツもお見逃しなく！
特別な夏のプレミアムブッフェで栄養をたっぷり取って、暑さを吹き飛ばしましょう！！

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
メニュー: 【推しメニュー】
・TOKYO X CURRY
・厳選豚のグリル　バルサミコとトマトのサルサ
・削りたてグラナーノチーズと黒トリュフのリゾット
・トリュフ風味の冷製ポタージュ　ヴィシソワーズ
・釜揚げシラスと大葉のアーリオオーリオスパゲッティ
・自家製サルシッチャと揚げナスのアラビアータ
・カレー風味のクリームと半熟卵のピッツァ　ビスマルク
・辛口サラミと万願寺唐辛子のピッツァ　ンドゥイヤ
・バーニャカウダ
┗黄パプリカ /赤パプリカ /きゅうり/人参

【ピッツァ】
・釜揚げシラスのビアンケッティ
・マルゲリータ
・クアトロフォルマッジ

【パスタ】
・アサリとアスパラのレモンクリーム　ニョッキ

【冷菜】
・かぼちゃのポテトサラダ
・カポナータ
・サーモンと夏野菜のレモンマリネ
・鶏むねとアスパラ、カリフラワーのジェノベーゼ和え
・モルタデラハム
・エビとアボカド　ブロッコリーのサラダ
・黒トリュフとクリームチーズのブルスケッタ

【温菜】
・ベーコンとズッキーニのスクランブルエッグ
・ポテトフライ
・ゼッポレ

【メイン】
・ローストビーフ
┗グレイビーソース　自家製BBQソース　レフォール

【サラダ】
サニーレタス /グリーンカール /ベビーリーフミックス
ベーコンチップ /クルトン /白ごま

【ドレッシング】
サウザンドレッシング
ゴマドレッシング
シーザードレッシング
和風ドレッシング
ビネガー各種
エクストラヴァージンオリーブオイル

【トッピング】
オリーブスライス /玉ネギスライス /人参ジュリエンヌ /とうもろこし/枝豆
海藻ミックス /ミニトマト /胡瓜スライス /スプラウト /トレビス /水菜 /コールスロー

【デザート/Dolce】
★レモンブラン
・トロピカルフルーツマチェドニア
・マンゴープリン
・はちみつレモンパンナコッタ
・桃と白ワインのゼリー
・ライムマカロン
・フルーツテリーヌ
・桃ムース
・オレンジシフォンケーキ
・レモンタルト
・オレンジプロフィットロール
・パッションフルーツチーズケーキ
・キャラメルバナナパウンドケーキ
・パート・ド・フリュイ（パッション＆マンゴー）
・いちごショートケーキ
・パイナップルとマンゴーのムース
・ホワイトチョコカシュー
・黄桃とマンゴーのロールケーキ
・ファウンテンチョコレート
┗バームクーヘン（プレーン）
　マシュマロ
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 2-8人
ご注意: ※アレルギーの食材がある方は「コメント欄」に具体的にご記入ください。
※お席はご予約時間より90分とさせて頂きます。
※小学生以上のお子様は大人と同料金となります。
※こちらのプランは、XEX日本橋内にあるSalvatore Cuomo Bros. または The BAR でのご利用となり、お席の指定はご遠慮頂いております。
※他サービス及びクーポン、ポイント等の併用は致しかねます(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)