【浅葱】ワインペアリング3種&本格会席 全7皿

RANSEN はなれ/ホテルニューオータニ

  • ディナー
  • コース
  • 2-4人
30,140 25,000
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
大人の隠れ家で至福のひと時をお過ごしください。
お飲み物は料理に合わせたシャンパン・ワインをご用意。
ご要望があれば日本酒にも・・・。

料理は、併設店舗である「紀尾井町 藍泉」の本格会席をコース形式で
お愉しみいただけます。

メニュー
【お飲み物】
  シャンパン・白ワイン・赤ワインの各1Glass  計3Glass
  (お客様お好みで他のドリンクに変更いたします。)

【12月のお品書き 例】※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

先付   せいこ蟹
     林檎酢ゼリーかけ     
      
志のぎ 唐墨蕎麦 芽葱

吸物   松葉蟹真丈 舞茸
     芽蕪 柚子

造り   本日のお魚

八寸   一、牡蛎変り揚げ
     一、牛赤味噌煮
     一、河豚煮凍り
     一、鰤蕪黄味酢掛け
     一、車海老旨煮
     一、慈姑飛龍頭
     一、厚焼き玉子

煮物   海老芋含ませ
なめこ餡 おろし柚子

食事  せいろ蕎麦 

甘味  本日のデザート
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
2-4人
ご注意
※お席は、全席喫煙 可能となります。

※食材のアレルギーまたは苦手な食材がございましたらコメント欄に事前にご記入下さい。
 当日食材の変更は致しかねます。
・具体的な食材のご記入をお願い致します。
  (例)1名トマトが苦手(加熱してあるものは可)等
・変更の料理によってプラス料金を頂戴する場合がございます。
・重度のアレルギー、多くの苦手食材をお持ちの方に関しましては、
 こちらからお断りさせて頂く場合がございます。

ランセンハナレ

RANSEN はなれ/ホテルニューオータニ

紹介文
日本料理「紀尾井町 藍泉」に隣接するのが「RANSENはなれ」。本格和食とワインやカクテルを味わえる上質空間のダイニングバーです。
ジャンル
和食 >
エリア
関東 > 東京都 > 赤坂・永田町・虎ノ門
評価
総合:4.75
美味しさ:4.75
サービス:4.75
雰囲気:4.75
コスパ:4.75

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