【葵会席】全8品
山里/The Okura Tokyo
- ランチ
- コース
- 1-4人
30,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- どうぞごゆっくりとお愉しみくださいませ。
- メニュー
- 【12月お献立】12月1日~12月31日ランチまで
~前菜~
一、寒蜆しじみしぐれ煮 百合根 かもじ大葉 白魚 菜の花 白かけ
一、柚子釜 なまこ蕪みぞれ和へ 小柱 海老 胡瓜 ぽん酢 柚子
~お吸物~
小松菜すり流し
大蛤 椎茸 焼粟麩 人参 白胡椒
~お造り~
本鮪 白身
ぶり ぼたん海老 芽物色々 山葵
~焼物~
金目鯛柚子焼 焼新筍 木の芽 はじかみ
小蕪蟹クリーム焼 雲丹 浅月
~煮物~
あんこう肝味噌仕立 柳肉
皮 白菜 葱 京人参 長芹 柚子
~止肴~
牛ひれ塩焼 海老芋 南瓜 慈姑 万願寺
矢柄昆布〆 諸胡瓜 独活 柑橘酢 生姜
~お食事~
お好みにて
~お食後~
季節の果物盛り合わせ
※内容は仕入れによって変更する場合がございます。
※写真は会席のイメージになります旨ご了承くださいませ
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
ヤマザト
山里/The Okura Tokyo
- 紹介文
- 見極められた素材の数々、長年修行を積んだ板前の手さばき、お客様との対話から生まれる割烹の献立は総料理長による和食の極み。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 赤坂・永田町・虎ノ門
- 評価
-
総合:4.58
美味しさ:4.54
サービス:4.65
雰囲気:4.58
コスパ:4.35