【特選の御献立】＋フリーフロー＋お土産付き　接待プラン

日本料理赤坂紙音

ディナー
コース
2-4人

34,670 円 33,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 赤坂紙音おすすめの特製コースに、お好きなお飲みものと紙音特製きんつばをお土産につけた、大切な方をお招きする大事な会食の際にぴったりのプランでございます。
メニュー: ～料理長が厳選した旬の食材をふんだんに取り入れた特別コースをご用意いたします～
　　　　　
　　　　霜月の特選食材【甘鯛・河豚・のどぐろ・ずわい蟹】
　　　　　※特選コースならではの贅沢な逸品をご堪能ください

【霜月の特選お献立】

■先付　　
　　　　　甘鯛の蕪蒸し　銀杏　柚子
　　　　　鰻手巻き寿司　海苔　叩き木の芽
■前菜　　
　　　　　青さ海苔の茶碗蒸し
　　　　　菊菜と林檎白和え　
　　　　　勢子蟹土佐酢ジュレ掛け
　　　　　すっぽん春巻き
　　　　　秋刀魚の梅煮
　　　　　北寄貝唐墨和え
■小鍋　　　　　
　　　　　天然猪の小鍋仕立て
　　　　　　牛蒡　芹　海老芋
■お造り盛り合せ
　　　　　・本鮪　　　　　　　　山葵　　　　
　　　　　・河豚　　　　　　　　ポン酢
　　　　　・金目鯛炙り　　　　　塩　酢橘
　　　　　・帆立冷燻　　　　　　生七味
　　　　　・あおり烏賊　　　　　胡麻醤油　
■焼物　　　　　
　　　　　のどぐろ炭火焼
　　　　　　源助大根　法蓮草　柚子
■肉料理　　　　
　　　　　黒毛和牛炭火焼き
　　　　　　茸と九条葱炒め　
■食事　　　　　
　　　　　ずわい蟹と蓮根の釜焚きご飯
　　　　　　三つ葉　香の物　赤出汁
■甘味　　　　　
　　　　　炭焼きの金鍔
　　　　　栗のブリュレと塩アイス　洋梨

※お献立の更新について直接店舗へのお問い合わせはご遠慮下さいませ。
※仕入れ状況により、変更が生じる場合もございます。予めご了承くださいませ。
※苦手な食材などのお申し出に関しては予約時のコメント欄へご記入をお願いいたします。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-4人
ご注意: ○仕入れ状況により、内容が変わる場合もございます。
○アレルギー等で召し上がれない食材や苦手なものがありましたら、あらかじめお申しつけくださいませ。当日ではご対応できない場合がございます。
〇お電話番号は連絡可能なものをご記入ください。ご予約前日までに店舗より確認のお電話を差し上げております。お電話の際のご希望のお時間帯がございましたらお教えくださいませ。