【国賓席コース】全8品
全聚徳 新宿店
- ディナー
- コース
- 2-30人
36,300 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 150年秘伝の「全聚徳北京ダック」と鮑・フカヒレ・伊勢海老、燕の巣が味わえる贅沢で味わい深い人気コース！「全聚徳」の北京ダックはカオヤー師と呼ばれる「北京ダック専門調理師」により、4日間50工程の仕込みを経て丁寧に焼き上げられます。艶やかな飴色に焼き上がった北京ダックは専門調理師により、お客様のお席の前でお切りし、焼き立てを巻いて召し上がりいただけます。
- メニュー
- ■全聚徳特製前菜の盛り合わせ
■極上フカヒレの上海蟹味噌姿煮込み
■干し鮑のオイスターソース煮込み
■北京ダック3種
・北京ダック 胸皮（宮廷式）
・北京ダック 中華カナッペ（キャビア添え）
・北京ダック 2巻（葱巻・サラダ巻）
■フカヒレ入り衣笠茸の上湯仕立て
■麺又は炒飯
■燕の巣入りココナッツミルク煮込み - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-30人
- ご注意
- ※個室は4名様以上より承ります。2～3名様のご利用はご相談ください。
