【翡翠】旬食材や期間限定メニューなど＋乾杯のグラスシャンパン＋選べる1ドリンク

中国料理古稀殿／グランドプリンスホテル新高輪

ディナー
コース
2-4人

14,500 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 【プランの嬉しいポイント】
■乾杯のグラスシャンパン
■選べる1ドリンク（以下よりお選びください）
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、紹興酒（ストレート／ロック）、杏露酒（ロック／ソーダ）、ビール(330ml)、クラフトビール(300ml)、カシス（ウーロン／ソーダ／オレンジ）、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶、オレンジジュース、ノンアルコールビール

【翡翠コース】
古稀殿が引き継いできた本格的な広東料理を、料理長稲川が色鮮やかに仕上げます。
伝統を大切にしながらも、インスピレーションに富んだ盛り付けが美しい、こだわり料理の数々。
乾杯のグラスシャンパンを片手に、ご記念日や自分へのご褒美など、特別なランチタイムをお楽しみください。
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【期間限定フェアのお知らせ】
1月16日（月）より、12種以上のスパイスと醤を使用した、Spice Fair Menuをお楽しみいただけます。
バランスよく調合された香辛料や、自家製XO醤油など。
ホテルレストランの古稀殿らしい、エレガントかつ心地よい辛みをお楽しみください。
メニュー: 【3/8～5/9】
■前菜の盛り合わせ
■かぶのフカヒレスープ
■野菜入りアオリイカの炒め
■春巻
■冬菜入り豚肉と高菜のせ鮮魚の蒸し物
■食事（以下からお選びください）
・桜海老の炒飯
・桜海老のつゆそば（＋904）
■苺の杏仁豆腐

【5/10～6/30】
■前菜の盛り合わせ
■フカヒレ醤油スープ
■広東白菜苗とアオリイカのハムユイ炒め
■青紫蘇鮎春巻き
■アスパラガスと黒毛和牛の炒め
■海老入り馬拉炒飯（マレーシア風）
■台湾カステラとマンゴーデザート

※フカヒレの安定供給が困難なため、予告なくフカヒレのメニューが変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、
食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-4人
ご注意: ※特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)アレルギーのお客様はコメントにてお知らせください。
※他の割引等との併用はできません(一休ポイントを除く)
※季節や市場の関係によりメニューが変更になる場合がございます。
※お席の指定は承りかねております。