嬉野茶とともに楽しむ【和のアフタヌーンティー】10月1日~11月30日+2時間制(1日1組限定)

和食 清水/東京プリンスホテル

  • ランチ
  • コース
  • 1-2人
6,780 4,500
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
※こちらのプランは【1日1組 限定】のモニタープランとなります。
 当プランをご予約しご利用頂くお客さまには一休レストランサイトへのご意見、ご感想の投稿をお願いしております。


佐賀県「田中製茶工場」の嬉野茶を嗜みながら、和のメニューを堪能できるアフタヌーンティーをご用意いたしました。

始まりの1杯は佐賀の澄み切った空をイメージしたハーブブレンドティーをワイングラスで。
スイーツと共にご提供するのは、温かい青ほうじ茶。その他8種類のお飲みものが味わえます。
嬉野茶の香りとともにゆっくりとお寛ぎください。
メニュー
10月1日(火)~11月30日(土)

【はじめの一杯】
■佐賀県 嬉野茶 サガソラ(田中製茶工場より)
  素材は全て佐賀県産のハーブブレンドティー
  佐賀の澄み渡った青空をイメージしたお茶です。

【前菜】
・青菜と蟹身の菊花浸し
・柿釜白和え
・銀杏葛寄せ豆腐 生ハム 山葵 美味出汁餡
・芝海老と三つ葉のかき揚げ 舞茸 南瓜
・鮭朴葉包み 茄子 丸十蜜煮
・栗ご飯俵押し 玉子焼き
・手毬寿司
(海老 穴子 鯛)

【お口直し】
佐賀県 嬉野茶 青ほうじ茶(田中製茶工場より)
  「焙煎香」と「緑茶の風味」両方を感じる新感覚のお茶
  厳選した茶葉を強火で仕上げ、ほうじ茶の香ばしさに緑茶の爽やかな旨みの余韻を感じられます

【甘味】
・モンブラン
・ポワールパイタルト
・ロッシェチョコ
・ほうじ茶ヴェリーヌ
・季節の和菓子

【お飲みもの】
・佐賀県 嬉野茶 レモン緑茶(田中製茶工場より)
  すっきりとしたのど越し爽やかな香りと緑茶の旨味を感じられるフレーバーティー
・ノンアルコールサングリア
  モクバル オレンジ&マンゴーミックス
・ノンアルコール梅酒(ロックまたはソーダ割り)
・甘酒
・ウーロン茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・コーヒー(ホットまたはアイス)
・紅茶(ホットまたはアイス)


【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、
食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1~4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1.当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2.当社のアレルゲン情報(特定原材料7品目)は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報(食品表示)を基にご案内いたします。
3.お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4.一部アレルギー対応できない店舗がございます。
時間帯
ランチ
区分
コース
利用人数
1-2人
ご注意
※1日1組限定のプランでございます。
※こちらのプランのお席のご利用時間は2時間制でございます。
※お席のご利用可能時間は11:30~16:00でございます。
※ 厨房内の調理器具は十分な洗浄を施しておりますが、すべての食材を同一の環境で調理しております。

※特定原材料7品目の食物アレルギー(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)がございます場合、コメント欄にご記入ください。

ワショク シミズ

和食 清水/東京プリンスホテル

紹介文
純和風とモダンを美しく調和させた空間で、新鮮な山海の幸の持ち味を生かした和食を日本各地の銘酒とともにお楽しみください。
ジャンル
和食 > 懐石・会席料理
エリア
関東 > 東京都 > 新橋・汐留・浜松町
評価
総合:4.37
美味しさ:4.46
サービス:4.34
雰囲気:4.39
コスパ:4.41

和食 清水/東京プリンスホテルのプラン一覧(ディナー)

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