【スタバ新作】プリンアラモードがフラペチーノに 世代超えて楽しめる“レトロかわいい”1杯

2019年05月15日 08時30分

スタバ トレンド eltha



5月15日発売の『プリン アラモード フラペチーノ』(C)oricon ME inc.


 スターバックス コーヒーでは、平成から令和と新時代に変わったばかりの今にぴったりのメニューが、本日15日より登場。古き良き日本のカルチャーにインスパイアを得た「スタアバックス珈琲」をテーマに、人気のフラペチーノもレトロな雰囲気漂う『プリン アラモード フラペチーノ』に。若年層には新しく、それ以外の世代にはどこか懐かしい、新作のこだわりは…。


【写真】ウィンナー珈琲にホットサンド、電飾看板も…昭和レトロな“スタアバックス珈琲”の限定メニュー


■レトロモダンなフラペチーノ、こだわりは昔ながらの王道“固め”プリンの味


 今回、近年のレトロカルチャーブームに着目し、懐かしさと新しい時代のエッセンスを加えた商品を展開。「レトロな雰囲気に合うものは」と考えヒットしたのが、日本生まれのデザート「プリンアラモード」だった。


 「フラペチーノは若い人が飲むイメージがありますが、40代以上の方にも楽しんでもらいたい」(同社広報)という思いのもと開発された新作『プリン アラモード フラペチーノ』。カスタードプリンを中心にさまざまな甘味を盛り合わせた、夢のようなデザートをフラペチーノで再現するため、1番のこだわったのは「プリンベース」。老舗のコーヒーハウスにあるような“固めのプリン”をイメージし、時間をかけて開発したという。卵黄をふんだんに使った濃厚で味わい深いの「プリンベース」に、ほろ苦いカラメルソースが混ざり合い、まるで“飲むプリン”のようだ。


 「プリンアラモードを体現できるように、(素材を)カップに入れる順番にもこだわっています」と開発担当。プリンの上に華やかさを添える「ミックスフルーツジェリー」は、マンゴー、リンゴ、ストロベリーを使用した果肉入り。甘いプリンの味を堪能した後に、フルーツの酸味が“口休め”的存在になるようにとあえて上部に入れられている。


 プリンアラモードのアイコンとなるシロップ漬けのチェリーも、1杯1杯にトッピング。「最初に食べるか、最後までとっておくか、タイミングも楽しんでください」(開発担当)。


■チョコにコーヒー、味のバリエーションも楽しめるカスタマイズ


 プリンに合うものを想定するとカスタマイズしやすいそう。おすすめはチョコレートソース(無料)。プリンベースと混ざり合うと、チョコレートプリンのような味わいに変化する。


 大人味に仕上げたい人には「コーヒーロースト」や「エスプレッソショット」の追加(ともに+50円)。甘みを抑えた、コーヒー風味も一緒に楽しむことができるカスタマイズだ。商品はTallサイズのみ税抜620円で、全国の店舗で展開。


■喫茶ラヴァーも気になる「ブランニューレトロ」なメニュー


 フラペチーノ以外にも、「スタアバックス珈琲」の世界観を彩るドリンクやフードがラインナップ。コーヒーハウスの定番フード『ホットサンド ハムエッグ』は、サクッとしたパンに挟まれた、半熟卵と溶けたチーズ、ショルダーハムのうま味は、年齢問わず満足のいくボリューム感だ。同時発売の『ウィンナー珈琲』や『水出し珈琲』と合わせれば、レトロスタイルをさらに盛り上げてくれる。同じくコーヒーハウスではおなじみの「珈琲ゼリー」を使った『珈琲ゼリーケーキ』も、ムースやブラウニーを融合させ、新しいスイーツへと生まれ変わっている。


 また、全国20ヶ所の店舗では、オリジナルの電飾看板も設置。コーヒーハウスといえば、コーヒーとともに楽しむ時間も醍醐味のひとつ。普段は最先端のトレンドが飛び交うスタバが、6月18日の期間は男女年齢問わず、誰でも気軽に立ち寄れるメニューで迎えてくれる。

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2019年05月15日 08時30分

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