今や、スィーツを選ぶ基準は、味だけではなく「写真映え」。新しくオープンするお店のメニューは、見た目にインパクトのあるものがトレンドです。特に、都内を中心にSNSで話題なのがアイスクリーム。人気のお店だと、1時間、2時間並ぶのは当たり前というところもあるんです。並ぶのは苦手だけど、話題のアイスクリームを食べてみたいという人のために、お家でも簡単にフローズンデザートが作れるアイテムをご紹介します。
おもちゃみたい! 話題の“もこもこソフトクリーム”
東京・広尾にある「MELTING IN THE MOUTH (メルティング イン ザ マウス)」のソフトクリーム。シンプルながら、インパクトのあるソフトクリームに、「おもちゃみたいでかわいい」「ビジュアル見たさに頼んじゃった」「おいしそうな形」と話題を集めています。オーガニック牛乳を使い、体にいいものを意識して作られていて、見た目だけではなく味へのこだわりも人気の秘密になっています。日本初の生クリーム専門店「MILK(ミルク)」のテイクアウト限定『ミルキーソフト』も話題。連日、インスタ映えする画像を撮影するためにたくさんのお客さんが訪れています。
こんな“もこもこ”フォルムがかわいいソフトクリームを、自宅で作れちゃう電動ソフトクリームメーカーがあるんです。ふんわりなめらか、口当たりのよい生クリームのソフトクリームは、癒し度も満点!
イラストで描かれたような、まさにインスタ映えするモコモコソフトクリームを自宅で作れる電動ソフトクリームメーカー。専用の「手作りソフトクリーム」のレシピを見ながら、自分好みの材料でこだわりのソフトクリームが作れます。牛乳、生クリームから作るこだわりソフトから、市販のアイスクリームを使って、ソフトクリームを作ることもできますよ!
◆電動ソフトクリームメーカー(¥6,458)[商品詳細]
◇SHOP INFO◇
MELTING IN THE MOUTH
【住所】東京都渋谷区広尾5-17-10 MKビル 1F
【電話】03-6459-3838
【URL】http://www.meltinginthemouth.com/
MILK 原宿店
【住所】東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE1F
【電話】03-5772-8858
【URL】http://milk-craftcream.com/
※原宿店のほか、ルミネエスト 新宿店、マルイ 渋谷店、ルミネ 立川店、なんばCITY店の5店舗展開(2018年6月現在)
『ミルキーソフトのパフェ』
「MILK」原宿店の人気メニュー。タピオカ、プリン、ソフトクリーム、生クリームの4つが同時に味わうことができます。税抜780円。
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クルクル巻いたアイスがポップ“ロールアイスクリーム”
ロールアイスクリームとは、マイナス20度以下のコールドプレートの上に、液状のアイスベースを乗せ、固まったものを薄く伸ばして丸めたアイスのこと。東京・原宿にある「ROLL ICE CREAM FACTORY」や「マンハッタンロールアイスクリーム」などを中心に、TV番組や芸能人のインスタなどで専門店が紹介され、昨年からブームになっています。クルクルっと巻かれたアイスが、SNSでもカラフルでキュートに映えるロールアイス。休日になれば、1時間以上並ぶのは当たり前という話題のスイーツを、おウチで再現してみませんか?
作り方は、専用のプレートを冷凍庫で12時間凍らせます。後はよく冷やしたアイスクリームの素と専用のヘラを用意して、薄く固めたアイスをヘラで削るように巻くだけ。お店ではできないトッピングやお好みのフルーツで、世界に1つだけのロールアイスが楽しんでみて。
また、ロールアイス以外にもジュースを注いで凍らせて削れば美味しいシャーベットを作ることもできます。6種類のアイスが楽しめるオリジナルレシピ付きなので、いろんなアレンジに挑戦してみて。
◆ハピロール/ICE CREAM ROLL(¥3,218)[商品詳細]
◇SHOP INFO◇
ROLL ICE CREAM FACTORY原宿・表参道本店
【住所】東京都渋谷区神宮前4-28-12ジャスト原宿1階
【電話】03-3470-0227
【URL】https://rollicecreamfactory.com/
※原宿・表参道本店のほか、道頓堀店、イオンモール堺北花田店の3店舗展開(2018年6月現在)
マンハッタンロールアイスクリーム 原宿店
【住所】東京都渋谷区神宮前1-10-6 セリジェ1F
【URL】https://manhattan-roll.com/
※原宿店のほか、大須店、福岡大名店(7/20頃OPEN予定)、沖縄国際通り店(7月末OPEN予定)
SNSでも人気の『マンハッタンロールアイスクリーム』
『ストロベリー&ベリー』(850円)
甘〜く喉を潤す“フローズンドリンク”
暑くなってくると、飲みたくなる、シャリシャリっとした喉ごしが人気のフローズンドリンク。コーヒーショップやコンビニからも、いろんなフレーバーが発売されて、新商品のニュースは注目度も高いですよね。アイデア次第で、贅沢なデザートにも変身できるフローズンドリンクを自宅で作れるスグレモノミキサーです。
専用のレシピがついてくるので、自分好みのフルーツや具材でオリジナルフレーバーを作ってみるのもおすすめ。カフェモカ、キャラメルバナナ、イチゴミルクにクリームをトッピングすれば、あの人気ショップで見かけた味わいが再現。夏のリラックスタイムに、ワンランク上のデザートでリフレッシュもできちゃいます!
氷専用の刃で、通常のミキサーでは砕けない氷も簡単にシャリシャリに。氷の粗さも調節できるので、自分好みのフローズン感を楽しめます。
お手入れが簡単なので長く愛用できるのも嬉しいポイント。パーツ毎に洗うことができるので、とっても衛生的。付属の果物、野菜用の刃を使えば、スープやスムージーを作ることもできます。
◆大人の氷フローズン(¥6,458)[商品詳細]
7/20から発売の新作フラペチーノ
『ピーチ ピンク フルーツ フラペチーノ』旬のピーチを使った上から下までピンクのキュートなフラペチーノ。ピーチのほかに、ストロベリーやピンクグレープフルーツなど、ピンクのフルーツを使ったフルーティーな一杯。Tallのみ 税抜620円。
もっと見る! 7/20発売『ピーチ ピンク フルーツ フラペチーノ』