クリスピーサンド初“中からとろけ出すチョコ”…ハーゲンダッツ新作『フォンダンショコラ』

2017年11月13日 11時58分

トレンド eltha



ハーゲンダッツクリスピーサンドの新作『フォンダンショコラ』


 ハーゲンダッツの人気シリーズ・クリスピーサンドの新作『フォンダンショコラ』が、14日より期間限定で発売される。クリスピーサンドシリーズで初めて、中心部にソースを入れる構造を実現した新商品のこだわりを紹介。


【イメージカット】新作にはたっぷりのイチゴを使用


 チョコレートは、ベルギー産の70%ハイカカオを使用。濃厚でビターなアイスクリームとなっており、「鼻に抜ける芳醇でほろ苦いカカオの香りを生かし、本格的で大人な味わいに仕上げました」(開発担当者)。


 最大の特徴は、クリスピーサンド初の“中からあふれ出すチョコレートソース”。「フォンダンショコラの味わいにより近づけるため、中心部からソースがとろけ出す構造を実現」(同)したことで、チョコレートソースの滑らかな舌触りが楽しめる工夫も。


 さらに、コーティングにもベルギー産70%ハイカカオチョコレートを使用。ほろ苦いココアウエハースと組み合わさることで深みのある香りが増し、チョコレート好きにはたまらないスイーツとなっている。価格は税込294円。

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2017年11月13日 11時58分

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