パリのカフェテラスをテーマにした「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の新作【バレンタイン2020】

2020年01月10日 10時00分

カフェ巡り おでかけ OZmall

1977年にパリで創業した「LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)」。世界中の美食家を虜にするガナッシュやプラリネのショコラなどに出会える。2020年バレンタインコレクションのテーマは、「カフェのテラス」。パリの日常に欠かせないカフェのテラスで繰り広げられる、無上の喜びの世界を閉じ込めた限定ショコラが登場する。濃厚でリッチなソフトクリームもバレンタインシーズン限定で楽しめる。



【パリ ジュテーム 9粒入り 3250円】

4種の限定ショコラを詰め合わせたギフトボックス「パリ ジュテーム」。オペラ界隈、モンマルトル、サンジェルマン、リュクサンブールと、パリの4つの異なる界隈。そんなパリの日常に欠かせないカフェテラスで過ごすひとときを表現したショコラがお目見え。

香リ高いダークガナッシュに、ミルクチョコレートとノンアルコールのスパークリングワインを加えた、まろやかで爽やかな風味の「ペティヨン モンマルトル」。ほんのりバニラを利かせた、コーヒー風味のアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ「デザンヴォルト サンジェルマン」など、3種のガナッシュと1種のプラリネが楽しめる。

パリのカフェテラスの風景をイラストで描いた、おしゃれなパッケージにも注目。ほかに、4粒入り(1950円)と16粒入り(5000円)を販売。



【オ クール ドゥ パリ 144g 4200円】

中心にハートが表れるようパッケージに収められた4種のブシェの詰め合わせ「オ クール ドゥ パリ」。ショコラティエのニコラ・クロワゾー氏が創出したプラリネとマンディアンの大胆な対比が目と舌を惹きつける。

とろけるようだったり、カリカリしていたり、やわらかだったり、サクサクしていたり…。さまざまな喜びと味わいが1箱に凝縮。大切な思いを形にした特別なギフトにぴったり。



【コルネ メゾン 550円】

濃厚でリッチな大人の味わいと、カカオの風味が香るショコラのソフトクリームが催事店舗にてテイクアウト限定で登場。トッピングはサクサク食感が楽しいフロランタンを砕いたもの。フロランタンは、クッキー生地にキャラメルでコーティングしたアーモンドを乗せて焼きあげるフランス菓子のこと。

バレンタインギフト探しの合間や、パートナーや女友達を誘って味わってみて。

OZmall

2020年01月10日 10時00分

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