絶品シャルキュトリーやテリーヌをおうちで味わう贅沢。フレンチレストランのデリ「Table Ogino渋谷店」【おしゃれデリ】

2019年12月02日 12時00分

絶品 おでかけ OZmall

今年のクリスマスや年末は、とっておきのごちそうデリをテイクアウトして素敵なひとときをおうちで過ごしてみませんか?

今回のおすすめは、フレンチレストラン「オギノ」の荻野伸也シェフが手掛けるデリカテッセン「Table Ogino渋谷店」。添加物を使わないこだわりのシャルキュトリーやテリーヌがテイクアウト可能。小さな子供からフレンチ好きな大人まで安心して楽しめる、旬な野菜を使った贅沢デリを大切な人と味わって。




【添加物に頼らず作った、フレンチレストランのデリ】

池尻大橋にあるフレンチレストラン「オギノ」の荻野伸也シェフが手掛けるデリカテッセン。フレンチレストランの味わいを、自宅で気軽に楽しんでいただける商品づくりをコンセプトに、自社工房で添加物に頼らずつくるシャルキュトリーやテリーヌをテイクアウトできる。

「食は人の身体をつくるもの」という考えのもと生み出されるのは、素材本来の味を最大限に生かしたメニュー。また、想いを同じくする生産者さんとの繋がりを大切にしているそうで、旬の味わいを楽しめるメニューが並ぶ。

看板商品であるパテやソーセージ等のシャルキュトリーも、伝統的なフレンチの技術を用いてつくられており、小さな子供からフレンチ好きな大人まで安心していただけるのがうれしい。

旬な野菜を使った料理人手作りのメニューは、おうちクリスマスを温かく演出してくれそう。



【《おすすめのデリ》「パテ ド カンパーニュ」591円/「テリーヌ ド ノエル」901円/「レバームース」576円】

(写真左上)パテ ド カンパーニュ
豚肉と鶏レバーをベースにつくる、ターブルオギノの看板商品。フランスの伝統的な田舎風パテをオギノ流にアレンジ。お好みでマスタードを添えて召し上がれ。

(写真左下)テリーヌ ド ノエル
鴨や豚・鶏でつくるパテに、フォアグラ・トリュフ・ポルチーニ茸の旨みを合わせた、味わい深いクリスマス限定テリーヌ。テリーヌで、ちょっと特別な夜にして。

(写真右)レバームース
鶏レバーにバターのコクや洋酒の風味を合わせた濃厚なペースト。バケットとの相性も抜群で、ワインが進みそう!

OZmall

2019年12月02日 12時00分

絶品 おでかけ OZmall

BIGLOBE Beauty公式SNSはこちら!

あなたへのおすすめ

最新記事はここでチェック!

タグ一覧

ヘアアレンジ スタイリング 時短アレンジ術 簡単アレンジ術 前髪 人気ヘアカラー まとめ髪 ショートヘア ボブ ミディアムヘア ロングヘア ストレートヘア パーマヘア ポニーテール お団子ヘア ヘアアイロン活用 ヘアケア 髪のお悩み 流行ヘア モテヘア カジュアルヘア ガーリーヘア オフィスヘア ヘアアクセサリー バレッタ ターバン ヘアピン・ヘアゴム 小顔ヘア セルフネイル ジェルネイル 上品ネイル ピンクネイル カジュアルコーデ シンプルコーデ ナチュラルコーデ プチプラコーデ フェミニンコーデ コンサバコーデ ガーリーコーデ モテコーデ ベーシック ゆったりコーデ ママコーデ ストリートコーデ モードコーデ ギャル 結婚式コーデ ミリタリー モノトーンコーデ カラーコーデ スポーツMIXコーデ パーティスタイル ヘビロテ 着回し抜群 トップス アウター カーディガン シャツ ワンピース ビスチェ パーカー フーディー コート トレンチコート カラージャケット スカート フレアスカート タイトスカート ミニスカート デニムスカート 台形スカート ガウチョパンツ ワイドパンツ ワイドデニム スキニーパンツ バギーパンツ 靴下 タイツ スニーカー サンダル ミュール ニューバランス ブーツ ショートブーツ パンプス 帽子 ニット帽 ベレー帽 スカーフ グッズ メガネ ベルト 腕時計 ピアス トレンドアイテム バッグ ファーバッグ クラッチバッグ リュック ショルダーバッグ チェック柄 グレンチェック フリンジ 刺繍 ファー ロゴもの コーデュロイ デニム 色気のある格好 花柄 マスタードカラー ボーダー柄 レイヤード パンツスタイル ドレススタイル ニット スウェット anan表紙 雑誌付録 ユニクロ GU しまむら ZARA メイク術 スキンケア 化粧水 美白ケア 眉毛ケア コンシーラー ファンデーション マスカラ アイシャドウ リップ 乾燥対策 バストケア ヒップアップ マッサージ エクササイズ ダイエット ヨガ 動画レシピ サラダ カフェ巡り スタバ ひとり旅 女子旅 パワースポット巡り 人気スポット 絶景スポット 絶品 お弁当 スイーツ パン 占い 心理テスト 結婚 浮気・不倫 モテテクニック スピリチュアル 恋愛お悩み 男性心理 デート 恋愛テクニック ドン引き行動 エッチ LINE体験談 ホンネ告白 胸キュン 片思い カップル話 婚活 倦怠期 ファッション恋愛術 プチプラ おしゃれマナー マネー お仕事 家事・育児 趣味 アプリ 癒し 大人女子 金運 ミュージック アニメ・漫画 アウトドア 清潔感 インスタ映え イメチェン パンチョとガバチョ

本サイトのニュースの見出しおよび記事内容、およびリンク先の記事内容は、 各記事提供社からの情報に基づくものでビッグローブの見解を表すものではありません。
ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容についてその正確性を含め一切保証するものではありません。 本サイトのデータおよび記載内容のご利用は、全てお客様の責任において行ってください。
ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容によってお客様やその他の第三者に生じた損害その他不利益については一切責任を負いません。