銀座でスイーツを食べるならここで決まり!絶品デザートがあるカフェ5選。豪華パフェやパンケーキも

銀座さんぽでひと息つきたくなったら、おいしいスイーツのいただけるカフェに足を運んでみるのはいかが? アート作品のように美しいビジュアルで、味もハイクオリティなスイーツを出す銀座カフェを5つご紹介。パフェやパンケーキなど華やかなスイーツがあるカフェで優雅なティータイムを過ごしてみて。



【1日の締めくくりに食べたい
ゴージャスなフルーツパフェ】


ホテルのロビーを思わせる落ち着いた空間で、音楽やアート、フード&ドリンク、そして夜カフェが楽しめる大人の社交場。ギャラリーやロビー、VIPルーム、3つのバーなど6つのエリアに分かれたラウンジフロアと、夜景の美しい開放的なルーフトップの2フロアで構成。ルーフトップは、日本初の野外パーティフロアで、DJによる音楽をバックに手ぶらBBQも楽しめる。おすすめは、ディナータイムに味わえる、いちご、マンゴー、オレンジ、メロンなどフルーツ盛りだくさんのMixフルーツパフェ(1800円)。プロデューサーがニューヨークで出会った夜パフェにヒントを得てメニューに加わったという。お酒の後の締めのパフェとして楽しみたい。


PLUSTOKYO
TEL.03-3563-3776
住所/東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ12F・RF
アクセス/銀座一丁目駅9番出口よりすぐ
営業時間/17:00~24:00 金・土・祝前日~28:00(フードL.O.23:00、BBQL.O.21:00)
※営業時間はイベントにより変動あり
定休日/不定休



【純白の皿に美味の花咲く
見目麗しいプレートパルフェ】


植物由来の素材を使用した製品を通じて南仏・プロヴァンス地方の生活を提案するコスメブランド、ロクシタンのショップ併設カフェ。「アトリエ」をコンセプトに、色鮮やかなデザートやドリンクを提供。地中海の恵みを感じられるメニューや、夏に人気のハーブ「ヴァーベナ」を使ったドリンクなど、コスメとリンクするメニューも。写真は、花びらに見立てたアルフォンソマンゴーが美しい、絵画のようなパルフェ ジョーヌとハーブティー(ROSE)のドリンクセット(2500円)。

ロクシタン GINZA SIX店 アトリエ・ド・プロヴァンス
TEL.03-6280-6462
住所/東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B1F
アクセス/銀座駅A3出口より徒歩2分
営業時間/10:30~20:30(L.O.20:00)
定休日/施設に準ずる



【人気のフレンチシェフと
パティシエのコラボが実現】


白金のフレンチレストラン「ラ クープドール」の料理長・坪香絢也氏と、世界で活躍するパティシエ、セバスチャン・ブイエ氏がコラボレーションした大人のためのフレンチカフェ。ふたりの監修による華やかなアシェットデセール(皿盛りデザート)や、パフェ、カジュアルなフランス料理が味わえるのはここだけ。イチ押しは、7層からなるパルフェ・ショコラマロン(1836円)。仏産マロンとフランスの高級ショコラメゾン「ヴェイス」のチョコレートを使用。

French & Dessert BON BONHEUR
TEL.03-3562-1111
住所/東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越4F
アクセス/銀座駅直結
営業時間/10:00~20:00(L.O.19:30)、日・連休最終日~19:30(L.O.19:00)
定休日/施設に準ずる



【旬のシャインマスカットが主役の
華やかな絶品パンケーキ】


無農薬の米粉100%と平飼い卵、奄美大島の素焚糖、有機豆乳をミックスし、約20分かけてじっくりと焼きあげる3段重ねのふわふわパンケーキが人気。全7種のパンケーキのほか、発芽玄米と黒・赤米を使ったランチ、米粉を使った焼き菓子やパンの朝食など、「おいしい米」にこだわったグルテンフリーのメニューを提供する。9月から登場する、シャインマスカットとぶどうのパンケーキ、ドリンク付き(2200円)は、爽やかなレモン×ライムのジェルをトッピング。

リズラボキッチン銀座
TEL.03-6264-7585
住所/東京都中央区銀座4-10-5 東急ステイ銀座ビル1F
アクセス/東銀座駅A8出口よりすぐ
営業時間/9:30~21:00(L.O.20:00)
定休日/なし



【名シェフ監修の
芸術的なデザートの数々】


黄綬褒章を受章した日本を代表するパティシエ、横田秀夫シェフ監修の全6種の季節のアシェットデセールや、デザートに合う紅茶などが楽しめる。7~9月の期間限定で、中身はお楽しみのシークレットパフェの提供も。大理石のテーブルや、ベネチアンガラスを使ったランプを配した非日常空間で、贅沢なひとときを過ごして。写真は、アルフォンソマンゴーを日本で初めてデザートにした横田シェフが20年前に考案したスペシャリテ。マンゴープリン(1300円)は上品な1皿。

Rire Ginza
TEL.03-6278-8270
住所/東京都中央区銀座3-10-14 2F
アクセス/東銀座駅A7出口より徒歩2分
営業時間/11:30~21:00 土・日・祝~20:00
定休日/なし

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