東京初上陸!北海道の素材にこだわったベーカリー「フェルム ラ・テール美瑛」【日本橋の食パン】

2019年09月12日 10時00分

パン おでかけ OZmall

日本橋・銀座には、歴史ある老舗店から話題の新店まで、さまざまなパン屋さんが勢揃い。なかでも注目したいのは、日々の暮らしを支える「食パン」。今回は、2019年9月27日(金)開業のコレド室町テラスにオープンする北海道生まれのベーカリー「フェルム ラ・テール美瑛」をご紹介します。北海道の素材を存分に活かした食パンをどうぞ。

◆こだわりが詰まったフェルム ラ・テール美瑛の絶品食パン



【ミルクにお米、シラカバも!北海道の魅力がギュッと詰まった食パン】

北海道のほぼ真ん中に位置する美瑛に本店を持つ「フェルム ラ・テール美瑛」の自慢は、小麦やバター、牛乳をはじめ、北海道の豊かな大地で育まれた素材をふんだんに使ったパンやスイーツ。

まず食べてほしいのは「北海道ジャージー牛乳食パン」。北海道の広大な牧場で、のびのびと放牧されているジャージー牛から搾ったミルクを使った食パンで、濃厚な味わい。さらに、生地に北海道産のお米「ゆめぴりか」の米粉や、北海道ならではの素材「白樺樹液」を混ぜ入れることで、ふんわり、もっちりとした食感に。

北海道ジャージー牛乳食パン
価格/648円



【バターの風味が濃厚で、後を引くおいしさのクロワッサン食パン】

「北海道バタークロワッサン食パン」は、その名の通り北海道産バターをふんだんに使用し、手間ひまかけて仕上げるリッチな味わいの“クロワッサン食パン”。あえて生地表面のバターがほんの少し焦げるように焼きあげることで、独特の香ばしさを引き出し、パリッとした食感に仕上げている。軽くトーストすればバターの香りが際立ち、いっそうおいしくいただける。

北海道バタークロワッサン食パン

価格/1080円

◆こちらもチェック!フェルム ラ・テール美瑛の推しパン



【小麦粉に対してチーズ120%使用!時間の経過も楽しめるパン】

北海道産のマスカルポーネとクリームチーズを使用し、チーズのような丸い形に焼きあげた「北海道熟成チーズパン」。焼きたてはややねっとり、ふんわりとした食感だけれど、時間と共に少しずつ生地の水分が抜けて風味も増し、チーズと同じように、熟成による変化が楽しめる。

北海道熟成チーズパン
価格/486円

OZmall

2019年09月12日 10時00分

パン おでかけ OZmall

BIGLOBE Beauty公式SNSはこちら!

あなたへのおすすめ

最新記事はここでチェック!

タグ一覧

ヘアアレンジ スタイリング 時短アレンジ術 簡単アレンジ術 前髪 人気ヘアカラー まとめ髪 ショートヘア ボブ ミディアムヘア ロングヘア ストレートヘア パーマヘア ポニーテール お団子ヘア ヘアアイロン活用 ヘアケア 髪のお悩み 流行ヘア モテヘア カジュアルヘア ガーリーヘア オフィスヘア ヘアアクセサリー バレッタ ターバン ヘアピン・ヘアゴム 小顔ヘア セルフネイル ジェルネイル 上品ネイル ピンクネイル カジュアルコーデ シンプルコーデ ナチュラルコーデ プチプラコーデ フェミニンコーデ コンサバコーデ ガーリーコーデ モテコーデ ベーシック ゆったりコーデ ママコーデ ストリートコーデ モードコーデ ギャル 結婚式コーデ ミリタリー モノトーンコーデ カラーコーデ スポーツMIXコーデ パーティスタイル ヘビロテ 着回し抜群 トップス アウター カーディガン シャツ ワンピース ビスチェ パーカー フーディー コート トレンチコート カラージャケット スカート フレアスカート タイトスカート ミニスカート デニムスカート 台形スカート ガウチョパンツ ワイドパンツ ワイドデニム スキニーパンツ バギーパンツ 靴下 タイツ スニーカー サンダル ミュール ニューバランス ブーツ ショートブーツ パンプス 帽子 ニット帽 ベレー帽 スカーフ グッズ メガネ ベルト 腕時計 ピアス トレンドアイテム バッグ ファーバッグ クラッチバッグ リュック ショルダーバッグ チェック柄 グレンチェック フリンジ 刺繍 ファー ロゴもの コーデュロイ デニム 色気のある格好 花柄 マスタードカラー ボーダー柄 レイヤード パンツスタイル ドレススタイル ニット スウェット anan表紙 雑誌付録 ユニクロ GU しまむら ZARA メイク術 スキンケア 化粧水 美白ケア 眉毛ケア コンシーラー ファンデーション マスカラ アイシャドウ リップ 乾燥対策 バストケア ヒップアップ マッサージ エクササイズ ダイエット ヨガ 動画レシピ サラダ カフェ巡り スタバ ひとり旅 女子旅 パワースポット巡り 人気スポット 絶景スポット 絶品 お弁当 スイーツ パン 占い 心理テスト 結婚 浮気・不倫 モテテクニック スピリチュアル 恋愛お悩み 男性心理 デート 恋愛テクニック ドン引き行動 エッチ LINE体験談 ホンネ告白 胸キュン 片思い カップル話 婚活 倦怠期 ファッション恋愛術 プチプラ おしゃれマナー マネー お仕事 家事・育児 趣味 アプリ 癒し 大人女子 金運 ミュージック アニメ・漫画 アウトドア 清潔感 インスタ映え イメチェン パンチョとガバチョ

本サイトのニュースの見出しおよび記事内容、およびリンク先の記事内容は、 各記事提供社からの情報に基づくものでビッグローブの見解を表すものではありません。
ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容についてその正確性を含め一切保証するものではありません。 本サイトのデータおよび記載内容のご利用は、全てお客様の責任において行ってください。
ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容によってお客様やその他の第三者に生じた損害その他不利益については一切責任を負いません。