唐船峡(指宿)のそうめん流しは鹿児島県民の夏のソウルフード!

2018年06月06日 18時00分

おでかけ マニマニマグ



鹿児島県民に「鹿児島の夏といえば?」と聞けば、高確率で「そうめん流し」と返ってくるはず。“お家でそうめん”もやりますけど、夏はやっぱり“そうめん流し行っとかなきゃね”となるソウルフード。

今回はそうめん流しのメッカ「唐船峡」について、そうめん流しだけじゃない魅力もお伝えしたいと思います。


(Photo&Text/上村杏奈)


唐船峡のそうめん流し?流しそうめんとは違う?


指宿の唐船峡鹿児島市街地から車で約1時間30分、指宿市にあるのが「唐船峡(とうせんきょう)」。これは渓谷の名前なのですが、鹿児島県民にとってはほぼイコールで「そうめん流し」を意味します。

竹を割ってそこに水とそうめんを流す「流しそうめん」とは違い、「そうめん流し」では、専用の機械の中をそうめんがグルグルと回ります。この回転式そうめん流しの発祥がここ、指宿市の唐船峡なのです。


そうめんの前に、まずはロケーションで夏を体感


そんな唐船峡の中には、市営のほか、長寿庵、鱒乃家とそうめん流しスポットが3店舗。それぞれにそうめんつゆやサイドメニュー、座席のレイアウトなどに違いがあって、家庭によって「推しスポット」は異なります。我が家は完全に“市営”派。

指宿の唐船峡唐船峡はその名の通り渓谷なので、急な階段を下ります(エレベーターもあるのでご安心を)。たくさんの緑の中を下ると、だんだんとひんやりとした空気に包まれて行きます。


指宿の唐船峡この感覚が「夏がきた!」という感じでワクワクします。

このひんやり感!ぜひ体感していただきたい。


唐船峡は最強の涼スポット!渓谷パワーで行列もなんのその


年間を通して約20万人が訪れる場所なだけに、夏場の行列は覚悟してください。

それでも涼しい渓谷なので、地上よりは快適に過ごせるはず。湧水を利用した様々な水スポットも上手に利用しましょう。


指宿の唐船峡


指宿の唐船峡91もの流しそうめん台を設置している市営のそうめん流しは、ところどころレトロな雰囲気が漂っているのがお気に入りポイント。そうめん流し器もほら、レトロかわいくてフォトジェニックじゃありません?


指宿の唐船峡渓谷のオープンスペースに座席が設けられているので、あちこちの小さな滝がたてる水音で涼みながら食事ができます。(一部は室内にあります)

座席のすぐそばにはこんな景色も。あ〜見ているだけでも涼しくなりそう!


指宿の唐船峡


そうめんだけじゃない魅力、唐船峡は自然たっぷりなんです


指宿の唐船峡そうめんをぐるぐる回している水、実は唐船峡の湧水を利用。

平成の名水百選にも選ばれたこの湧水の温度は年間を通して13℃!とってもひんやりしたお水なんです。渓谷が涼しいのも納得。


指宿の唐船峡

指宿の唐船峡敷地内には湧水でできた池があり、川上神社と呼ばれる小さな神社があります。神社へとつながる橋の上から池の中をよ〜く見てみると、鯉にニジマスに…………え!?あの黒い塊はなに!?


指宿の唐船峡実はこちらはチョウザメ。キャビアを特産品にすべく、チョウザメの養殖の研究が行われているとか…。池にチョウザメ、なんだか不思議な感じです。

養殖されている魚たちを狙ってか、橋にはサギもきていました。

少し昔の田舎町にタイムスリップしたかのような雰囲気で、ノスタルジックな気分を楽しめます。


唐船峡で、美味しいそうめんと渓谷の自然を楽しむ


指宿の唐船峡


指宿の唐船峡冷たい湧水でキーンと冷やされたそうめんは、ぐるぐる回ってもコシが衰えることなくズルルと美味しくいただけます。ニジマスの塩焼きや鯉こくも名物。私はいつもそうめん流しがついた、写真のB定食(1340円)をチョイス。

ちなみに左利きさんの為の逆回転台もあります。


避暑地としても優秀な渓谷の雰囲気込みで楽しんでほしいので、行列覚悟で夏に訪れてほしいのですが、年間を通して営業しているので、秋唐船峡、冬唐船峡ってのもなかなかオツです。

渓谷ならではの自然の中には、今回紹介したような思わず写真を撮りたくなるようなスポットが点在しているので、女子旅にもオススメ。

そうめんは結構お腹イッパイになるので、注文量には注意してくださいね!


指宿市営 唐船峡そうめん流し


【いぶすきしえい とうせんきょうそうめんながし】

営業時間:10:00〜17:00LO(〜7/20)、〜19:30LO(7/21〜8/31)、〜19:00LO(9/1〜24)、〜17:00(9/25〜10/31)、〜15:00LO(11/1〜12/31)、〜17:00(1/1〜1/3)、〜15:00(1/4〜3/31)

定休日:なし

Web:http://www.ibusuki.or.jp/eat/somen/ibusukicity/

住所:鹿児島県指宿市開聞十町5967



おまけPHOTO


指宿の唐船峡川上神社には水飲み場が設けられていて、延命長寿の霊水と伝えられています。せっかくなので初穂料200円をおさめて盃でいただきました


指宿の唐船峡お茶やお水はセルフサービス。水はもちろん、湧水です


指宿の唐船峡水の中のなにかを狙うサギ。真剣そのものでした


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