まるで花束。銀座「ラモ フルータス カフェ」のフレッシュパフェ

2018年01月24日 12時30分

カフェ巡り おでかけ マニマニマグ



JTBのMOOK「東京から行く週末おいしい旅」とコラボして、goodビジュアルフードが集まる東京のグルメエリアを紹介していくこの連載。


銀座編の第2回目は、“銀ブラ”を楽しむときに訪れたい「RAMO FRUTAS CAFE(ラモ フルータス カフェ)」。


ほかの店ではこれほど満喫できないのでは…と思えるこれぞ銀座!の雰囲気。そして女性が心惹かれる「美と健康」をテーマにしたフルーツを使ったメニュー。ほら、もう気になって仕方がなくなってきたでしょう?


※「goodビジュアルフードが揃う 東京グルメエリア案内」はコチラからご覧ください


ほとんどのメニューにフルーツを使っています


銀座のラモ フルータス カフェビタミン豊富なフルーツは「美と健康」の強い味方。「RAMO FRUTAS CAFE(ラモ フルータス カフェ)」では、そんなフルーツを中心としたメニューを楽しむことができます。


フードは、メイン+サラダ+季節のフルーツのワンプレートにドリンクが付くMEAL PLATE。SWEETSもドリンク付きで、パンケーキ、パフェ、ケーキなどがあります。2種類のスムージーを含むオリジナルドリンクはもちろん、ソフトドリンクやアルコールメニューにもフルーツを使ったものを用意しています。


MEAL PLATEは定番の5種類ですが、SWEETSとFRESH FRUIT MIX JUICEは季節限定メニューが登場。


とっておきのロケーションにテンションUP


銀座のラモ フルータス カフェおすすめのメニューを紹介する前に、どうしても伝えたいこと…。


「RAMO FRUTAS CAFE(ラモ フルータス カフェ)」は、透かし彫りをモチーフにした外観デザインが目を引くGINZA PLACEの3階にありますが、この立地がこの上ないのです。土・日曜、祝日に歩行者天国となる銀座のメインストリートの中央通り、通称銀座通りと晴海通りが交差する、銀座四丁目交差点の角。大きなガラス窓から見える、これぞ銀座!というロケーションの特別感にテンションUP。銀座のランドマークの一つである和光を正面に臨むテラス席まである開放感に、ガッチリ心を鷲掴みにされ、このロケーションを贅沢と呼ばずして何と呼ぶ!という心持ちになるのです。


気候のよい時期はテラス席から、その他の時期はテラス席沿いの席から埋まっていくとか。


また、この3階はイベントスペースとカフェが融合したフロア「commom ginza(コモンギンザ)」なので、開放的な空間の中「RAMO FRUTAS CAFE」でくつろぎながら、タイミングが合えばイベントや展示などを楽しむことができます。


あんことリンゴがいい仕事をしているフルーツサンド


銀座のラモ フルータス カフェメインが「フルーツトマトとモッツァレラチーズのパスタ」、「FRUTASカレー」、「島豆腐×グレープフルーツのタコライス」、「RAMOフルーツサンド」、「雑穀フルーツサラダプレートW/ブレッド」と魅力的な5種類のMEAL PLATEの中で、まずは食べてみて欲しいのが、「RAMOフルーツサンド」1814円。


キウイ、イチゴ、こしあん、リンゴが入り、薄くスライスしたリンゴが食感に変化を与え、フルーツを邪魔しないこしあんの優しい甘さと生クリームのハーモニーが絶妙。今まで食べたことのない新鮮な味わいが楽しめます。セットで付くドリンクは、コーヒー、紅茶も選べますが、カモミールブレンドで作られているハーブティーがよく合います。


ナイスビジュアル!でもこのパフェどう食べる?


銀座のラモ フルータス カフェSWEETSは、花束をイメージしてワッフルコーンに盛り付けられるパフェがおすすめ。せっかくなので季節限定品をいただきました。


取材時の8月に提供されていたのは「マンゴーブーケパフェ」1350円。ドラゴンフルーツを添え、薄くスライスされたアップルマンゴーでバラのようにデコレーションされたビジュアルのインパクト大!でもこれ、どう食べたらいい?と一瞬戸惑います。


もったいないですが、アップルマンゴーのデコレーションから食べていきます。その下には、ココナッツアイスと生クリーム、赤紫色のドラゴンフルーツのピューレでマリネしたマンゴーとパイナップル、サクサクの食感が楽しいブラウンフレークと、南国感いっぱい。あまり馴染みのないドラゴンフルーツは、ビタミン・ミネラルが豊富で、食物繊維もたっぷりで低カロリー。しかもビューレで使っている赤紫色のレッドドラゴンは、抗酸化物質も豊富と女性にうれしいこと尽くしのフルーツです。


なおSWEETSの季節限定メニューは、中野区にある老舗フルーツショップ「フタバフルーツ」が監修。また、「季節限定」というのは、メインであるフルーツが本当においしい旬の期間に提供しているから。フルーツのおいしい時期はその時々で変動するので、具体的な提供期間は公開されていないのです。


身近なリフレッシュ・スポット「ラモ フルータス カフェ」


銀座のラモ フルータス カフェ銀座でありながら肩肘を張らない「ラモ フルータス カフェ」の雰囲気は、自分のリフレッシュ・スポットとして、キープしておきたくなります。


休日ならば歩行者天国、あるいは夜の銀座の景色を眺めつつ過ごすひと時…。旬のフルーツのパワーも借りて、明日からの仕事をがんばれそうな気がしてきませんか。


(RECOMMENDED BY 菅 明美)


RAMO FRUTAS CAFE【らも ふるーたす かふぇ】


営業時間:10:00~21:00(フード20:00 LO、ドリンク20:30 LO)

定休日:不定休(GINZA PLACEに準ずる)。※イベント開催時は席数や営業時間の変更、休業の場合あり

Web:https://ginzaplace.jp/commonginza/

住所:東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE 3階


おまけPHOTO


銀座のラモ フルータス カフェカウンターの横にあるフルーツウォーターバーは、カフェ利用の方はフリーで楽しめます


銀座のラモ フルータス カフェフルーツウォーター、ハーブウォーター、りんご酢のビネガーウォーターの3種類を用意


銀座のラモ フルータス カフェ開放感ある店内。花や植物などのディスプレーは季節で変わります


銀座のラモ フルータス カフェ銀座4丁目交差点を見渡せる人気のテラス席


今度の週末はおいしいもののために旅をして、せっかくだから観光も!


銀座のラモ フルータス カフェオトナ女子に贈る、週末の素敵な“おいしい”過ごし方を紹介するガイドブック、JTBのMOOK『東京から行く 週末おいしい旅』。わざわざ食べに行きたいその土地のオンリーメニューが、なんと100メニューも掲載されています。


せっかくおでかけしたなら、ついでに観光したい!という声にもおこたえし、各エリアの観光情報も盛り込みました。東京周辺の最旬グルメ情報も盛りだくさん!


東京で今食べに行きたい、旬なグルメ案内もつくので、毎週末活躍すること間違いなし♪


銀座のラモ フルータス カフェ【こんなエリアが載ってます】


東京、千葉、鎌倉、逗子、葉山、横浜、川越、軽井沢、伊豆、箱根、山梨、小布施…and more!


銀座のラモ フルータス カフェ東京で今話題となっているカフェやレストランがいっぱい!東京グルメエリア案内も収録


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2018年01月24日 12時30分

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